Cocinando
Ensalada inusual para la mesa de Año Nuevo: asegúrese de guardar la receta
El cocinero nos contó cómo preparar una ensalada inusual con zanahorias coreanas y pechuga de pollo.
Igor Zur receta de ensalada bocadillos de año nuevo ideas culinarias consejos del chef platos de zanahoria 17 Diciembre 2024
Cómo preparar ensalada Lazy Shawarma: el sabor es casi el mismo que el del shawarma tradicional
Cocinar shawarma en casa no es fácil, pero si te encanta este plato, prueba su análogo: una ensalada llamada "Lazy Shawarma".
Elena Shimanovskaya ensalada receta receta de ensalada deliciosa ensalada shawarma 16 Diciembre 2024
Cómo comprobar la naturalidad del caviar rojo: no te dejes engañar
Te contamos en qué debes fijarte a la hora de comprar caviar rojo.
Timur Khomichev caviar caviar rojo calidad Año Nuevo mesa de año nuevo 16 Diciembre 2024
Qué se puede servir en la mesa de Año Nuevo y qué está estrictamente prohibido: estamos creando un menú de Año Nuevo para 2025
Te contamos qué tipo de mesa de Año Nuevo le gustará a la anfitriona del año.
Timur Khomichev mesa de año nuevo platos de año nuevo Año Nuevo mesa festiva vacaciones de año nuevo 16 Diciembre 2024
¿Qué puedes cocinar con mandarinas? Prueba el pollo.
La principal fruta de Año Nuevo, las mandarinas, se puede comer fresca para aportar al organismo vitamina C, pero esto no significa que debamos renunciar a decenas de deliciosos platos preparados con estos cítricos de temporada.
Elena Shimanovskaya mandarinas receta pollo pollo al horno pollo al horno 16 Diciembre 2024
Definitivamente nunca has probado este aperitivo de remolacha: cocina georgiana
El cocinero nos contó cómo preparar un aperitivo con remolacha, ajo y nueces.
Igor Zur cocinando bocadillos vegetales nueces ideas culinarias platos de remolacha 16 Diciembre 2024
¿Por qué el chucrut se volvió amargo y blando: cuál es el error y se puede corregir?
El incumplimiento de las proporciones puede provocar que el exceso de zanahorias aumente la fermentación y haga que el repollo quede viscoso y blando.
Igor Zur chucrut errores culinarios consejos del chef verduras saludables espacios en blanco 16 Diciembre 2024
Cómo conservar los aguacates: las mejores formas en casa
El cocinero nos dijo cómo conservar correctamente el aguacate en el frigorífico y si se puede congelar.
Igor Zur almacenamiento en frío palta congelación consejos para amas de casa trucos culinarios 16 Diciembre 2024
Por qué las especias han perdido su olor y sabor: comprueba si las estás guardando correctamente
Las especias pueden hacer que un plato común sea único e inimitable, pero solo bajo una condición: si ellas mismas tienen un sabor y aroma pronunciados.
Elena Shimanovskaya especias cómo almacenar especias condimentos y especias condimentos almacenamiento 15 Diciembre 2024
¿Es posible comprar mandarinas para uso futuro? Si se almacena correctamente, la fruta estará fresca durante meses.
Se cree que el precio de la principal fruta de Año Nuevo, las mandarinas, invariablemente aumenta justo antes de las vacaciones.
Elena Shimanovskaya frutas mandarinas Mandarina almacenamiento alimento 15 Diciembre 2024
Cómo hacer que la babka de patata sea mucho más sabrosa: 3 aditivos secretos
Necesitas agregar champiñones, ajo y queso.
Antón Kurchev papa hongos platos con queso gusto ideas culinarias 15 Diciembre 2024
La carne es indistinguible de la carne asada. Receta de kebab casera de Año Nuevo
Gracias a esta receta, el kebab al horno quedará tierno, jugoso y ligeramente tostado.
Pavel Gospodarik noticias de última hora Año Nuevo alimento parilla receta 15 Diciembre 2024
Cómo reemplazar la mayonesa en Olivier: los invitados ni siquiera se darán cuenta
Tres formas sencillas de hacer que Olivier sea fácil de digerir.
Igor Zur cocina y recetas trucos caseros mayonesa casera cómo reducir calorías consejos del chef 15 Diciembre 2024
Qué cocinar con calabaza: un postre con el que incluso puedes adelgazar
Receta de muffins de calabaza con harina de arroz: ni siquiera necesitas hacer dieta.
Igor Zur ideas culinarias platos de calabaza repostería casera receta de galletas nutrición adecuada 15 Diciembre 2024
Por qué los estadounidenses y los europeos no comen trigo sarraceno: te sorprenderá la verdadera razón cuando leas
Muchos hígados largos admitieron que uno de sus platos habituales son las gachas de trigo sarraceno.
Pavel Gospodarik noticias de última hora plato gachas de trigo sarraceno alforfón alimento 14 Diciembre 2024
Qué hacer con la manteca que vas a salar: el secreto del sabor perfecto
La manteca tierna y suave, servida con pan negro y cebolla, es un refrigerio ideal.
Elena Shimanovskaya gordo salazón salazón de manteca manteca de cerdo deliciosa trucos culinarios 14 Diciembre 2024
Cómo convertir a Olivier en una obra maestra añadiendo cualquiera de los 4 ingredientes secretos: todos los invitados intentarán descubrir el secreto de la receta
Los invitados, después de haber probado la ensalada "modernizada", nunca olvidarán su excelente sabor.
Pavel Gospodarik noticias de última hora Año Nuevo platos olivier receta 14 Diciembre 2024
Por qué está prohibido poner comida caliente en el frigorífico: es perjudicial no solo para el equipo, sino también para los propios platos
Probablemente esté familiarizado con la prohibición de meter en el frigorífico ollas y sartenes con alimentos que aún no se han enfriado.
Elena Shimanovskaya refrigerador platos comida caliente almacenamiento de alimentos alimento 14 Diciembre 2024
Cómo recalentar correctamente el pilaf el segundo día: la forma ideal para que el arroz no quede “vidroso”
Es recomendable comer el pilaf por completo poco después de cocinarlo, mientras el plato esté fresco. Pero, lamentablemente, esto no siempre sucede.
Antón Kurchev pilaf cómo recalentar microonda delicioso pilaf trucos culinarios 14 Diciembre 2024
Cómo ablandar hojas de repollo para hacer rollitos de repollo sin cocinar: hay una manera fácil
Uno de los problemas que puede encontrar un cocinero a la hora de preparar rollitos de col es la excesiva dureza de las hojas de col.
Antón Kurchev rollos de repollo repollo hojas preparar rollos de repollo trucos culinarios 14 Diciembre 2024