gusto

puré
19.11.2024

Probablemente, incluso el gourmet más exigente no rechazará el puré de patatas tierno y aireado con chuleta. Pero, ¿cómo conseguir esa guarnición?

Antón Kurchev puré de papas crema trucos culinarios ideas culinarias Cocinando 19 Noviembre 2024
arroz
11.11.2024

A primera vista, el arroz no combina bien con el limón. De hecho, las gachas de arroz con un toque de cítricos son un plato bastante apetitoso.

Antón Kurchev gachas de arroz zanahoria ideas culinarias Cocinando 11 Noviembre 2024
Avión
27.10.2024

Quizás todo viajero que ha elegido el avión como medio de transporte se haya dado cuenta de que a bordo la comida adquiere un sabor diferente.

Elena Shimanovskaya avión alimento alimento nutrición Personas y eventos 27 Octubre 2024
guiso
27.09.2024

Se cree ampliamente que sólo existen cuatro sabores básicos: amargo, ácido, dulce y salado. De hecho, existe un quinto sabor.

Antón Kurchev cocinar sopa guiso gachas de arroz salsa de soja Cocinando 27 Septiembre 2024
salchichas
27.09.2024

Las salchichas caseras casi siempre resultan más sabrosas que las compradas en la tienda. Pero hay un problema: normalmente preparar el plato lleva demasiado tiempo.

Antón Kurchev platos de carne picada recetas interesantes Cocinando 27 Septiembre 2024
sándwiches
24.09.2024

Combine los calamares finamente picados con una pequeña cantidad de mayonesa y coloque la masa resultante en una licuadora.

Antón Kurchev sándwiches con caviar caviar rojo manteca calamar Cocinando 24 Septiembre 2024
requesón
20.09.2024

Muchos gourmets están seguros de que las tartas de queso se pueden preparar sólo en forma de "discos". De hecho, las tortas de cuajada también pueden ser “bolas”.

Antón Kurchev sírniki cómo cocinar pasteles de queso Cocinando 20 Septiembre 2024
sopa
19.09.2024

La sopa de ajo checa se compone de una pequeña cantidad de ingredientes. Y todos son simples y accesibles. A pesar de ello, el plato es una auténtica obra maestra culinaria.

Antón Kurchev República Checa deliciosa sopa receta de sopa Cocinando 19 Septiembre 2024