congelación
Cómo descongelar un trozo de carne en 10 minutos: las amas de casa se preguntan cómo se las arreglaban antes sin este truco
Probablemente todas las amas de casa han tenido que lidiar con situaciones en las que, mientras preparaban la cena, resulta que la carne, que se suponía era el ingrediente principal del plato, se quedó en el congelador.
Elena Shimanovskaya carne cómo descongelar rápidamente descongelar carne trucos culinarios Cocinando 18 Diciembre 2024
Cómo conservar los aguacates: las mejores formas en casa
El cocinero nos dijo cómo conservar correctamente el aguacate en el frigorífico y si se puede congelar.
Igor Zur almacenamiento en frío palta consejos para amas de casa trucos culinarios Cocinando 16 Diciembre 2024
Cuál es la esencia de la dieta fría: el tipo de nutrición que siguen modelos y bailarinas
Un tipo de nutrición denominada “dieta fría” apareció en los años 80 del siglo pasado.
Elena Shimanovskaya perdida de peso dieta alimento Dietas 25 Noviembre 2024
Por qué congelar el caviar rojo: esto es lo que hacen las amas de casa verdaderamente sabias
El caviar rojo se considera un manjar exquisito, un atributo integral de muchos eventos festivos, incluido el Año Nuevo.
Elena Shimanovskaya caviar alimento fecha de caducidad caviar rojo Cocinando 27 Octubre 2024
Cómo preparar calabaza para el invierno: 5 formas para todos los gustos.
El cocinero nombró 5 formas de preparar calabazas para el invierno: es conveniente y no ocupa mucho espacio.
Igor Zur pieza de trabajo receta de calabaza ideas culinarias consejos para amas de casa Cocinando 3 Octubre 2024
Cómo congelar repollo: puedes disfrutar de repollos frescos incluso en invierno
Para hacer ensalada de repollo o cocinar sopa de repollo en invierno, por supuesto, puedes acudir a la tienda más cercana para comprar el ingrediente principal de estos platos.
Elena Shimanovskaya repollo verduras almacenamiento Sociedad 15 Septiembre 2024
¿Cuánto tiempo se deben cocinar los rebozuelos antes de cocinarlos? Todo es más sencillo de lo que parece.
El cocinero nos dijo cómo cocinar correctamente los rebozuelos y cuándo no es necesario hervirlos.
Igor Zur cocinando setas del bosque consejos del chef Cocinando 12 Agosto 2024
Cuándo lavar los arándanos y cuándo no: mucha gente se confunde
A pesar de que los delicados arándanos pueden dañarse fácilmente durante el lavado, no se debe omitir este paso, incluso si usted mismo recogió las bayas en un área ecológicamente limpia.
Elena Shimanovskaya arándano bayas lavado Cocinando 28 Julio 2024
Cómo congelar frambuesas: pocas personas conocen las reglas, casi todo el mundo comete errores
Muchas amas de casa no prestan la debida atención al proceso de congelación de bayas, incluidas las frambuesas. Simplemente los ponen en recipientes y los colocan en el congelador.
Elena Shimanovskaya frambuesa bayas Cocinando 22 Julio 2024
Congelar pimientos y berenjenas para el invierno. Cómo hacerlo correctamente para no perder el sabor y el aroma.
Después de la congelación, la estructura de las verduras cambia y se vuelven fibrosas.
Serguéi Tumanov noticias de última hora verduras pimienta berenjena Consejos útiles 22 Julio 2024
Eneldo congelado, que no se distingue del fresco: te revelamos 3 trucos para congelar el eneldo: sorprendentes, pero ciertos
El cocinero nos dijo cómo congelar adecuadamente el eneldo para el invierno.
Igor Zur recetas deliciosas espacios en blanco consejos para amas de casa trucos de vida para la cocina Cocinando 3 Julio 2024
Por qué no conviene congelar la comida en porciones demasiado grandes: este es un error que cometen muchas amas de casa
Cuando tienen prisa, algunas amas de casa suelen congelar un gran trozo de comida en el congelador.
Elena Shimanovskaya alimento almacenamiento almacenamiento de alimentos errores culinarios Cocinando 14 Junio 2024
Cómo congelar fresas para el invierno: errores de las amas de casa que hacen que las bayas pierdan su forma
Los trozos de fresa, en rodajas o enteros, se pueden almacenar en el congelador hasta por un año.
Serguéi Tumanov noticias de última hora bayas fresa trucos de vida Consejos útiles 2 Junio 2024
¿Se pueden guardar los pepinos en el congelador? Sí, si los preparas correctamente.
Debido a que los pepinos contienen mucha agua, no todas las amas de casa se arriesgan a congelarlos, porque después de descongelarlos, las verduras pierden su textura crujiente, se vuelven blandas y pierden mucho líquido.
Elena Shimanovskaya pepinos verduras almacenamiento Cocinando 2 Junio 2024
Por qué las chuletas deben hacerse rectangulares: un truco culinario interesante
Este enfoque simplifica enormemente la preparación y almacenamiento de carne picada. Además, la preparación del plato es notablemente más rápida.
Antón Kurchev chuletas chuletas de cocina platos de carne picada Cocinando 23 Mayo 2024
Por qué congelar esponjas de cocina: un truco interesante
Resulta que esta acción tiene sentido. Los productos que se dejan un tiempo en el frigorífico pueden ayudar mucho.
Antón Kurchev esponja usando una esponja congelador trucos caseros Consejos útiles 30 Abril 2024
Cómo hacer que la carne picada esté más tierna: sorprendentemente, la congelación ayudará con esto
Algunas amas de casa congelan especialmente la carne picada antes de comenzar a cocinar algo con ella.
Elena Shimanovskaya relleno pollo picado cocina y recetas Cocinando 21 Abril 2024
Cómo salar pescado rojo de forma deliciosa y segura: no te equivoques con la cantidad de sal
Cómo salar pescado y protegerse de los parásitos: consejos para cocineros.
Igor Zur pez rojo salazón parásitos trucos culinarios Cocinando 27 Marzo 2024
Qué alimentos no se pueden congelar: la respuesta sorprenderá a muchos; es útil saberlo
Todo el mundo sabe que es posible prolongar fácilmente la vida útil de cualquier producto congelándolo. Pero resulta que no todos los productos alimenticios se pueden poner en el congelador.
Olga Kotová alimento productos comida en el refrigerador Consejos útiles 29 Enero 2024
Por qué guardar detergente para lavavajillas en el congelador: una forma inusual de ahorrar gel: una nota para las amas de casa
Tan pronto como el gel se endurece, las amas de casa retiran uno de los “trozos de hielo” resultantes y lo colocan dentro de una esponja para lavar platos.
Antón Kurchev líquido para lavar platos ahorro esponja para lavar platos trucos caseros Consejos útiles 24 Enero 2024