Después de preparar tus platos favoritos, a menudo quedan restos de pasta de tomate en la cocina que no quieres tirar.
Y con razón: en lugar de tirarlos a la basura, utiliza el sencillo método de congelación, que te permitirá conservar la pasta hasta la próxima vez que la uses.
Este truco de vida de la experta de la publicación de la red BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova, le ayudará a tener siempre disponibles porciones convenientes de pasta de tomate y no desperdiciar dinero en vano.
Beneficios de congelar pasta de tomate
Además de ahorrar dinero en compras de comestibles, congelar la pasta de tomate tiene otros beneficios.
Así, la pasta de tomate congelada conserva todas sus propiedades beneficiosas, aroma y rico sabor.
Si utiliza este método, podrá reducir el tiempo que pasa en la cocina, así como sus propios esfuerzos dedicados a preparar la próxima obra maestra culinaria.
Cómo congelar pasta de tomate
Con una cuchara, divide con cuidado la pasta de tomate en porciones y colócalas sobre una hoja de papel de horno.
Cubre la parte superior de la pasta de tomate con otra hoja de pergamino.
Ya solo queda presionar ligeramente cada porción con el fondo del vaso para que quede plano. De esta forma, las porciones de pasta de tomate se congelarán mucho más rápido y, además, ocuparán menos espacio en el estante del congelador.
Cuando las porciones de pasta estén congeladas, coloque con cuidado todas las capas en una bolsa ziplock y guárdela en el congelador.
El experto: Yulia Arkhipova