Cocinando

Lámina
11.11.2024

Los guisantes, como otras legumbres, son un invitado bastante raro en nuestras cocinas.

Elena Shimanovskaya guisante cocinar guisantes 11 Noviembre 2024
arroz
11.11.2024

A primera vista, el arroz no combina bien con el limón. De hecho, las gachas de arroz con un toque de cítricos son un plato bastante apetitoso.

Antón Kurchev gachas de arroz zanahoria gusto ideas culinarias 11 Noviembre 2024
Borsch
10.11.2024

La cocinera nos explicó cómo preparar un rico y magro borscht rojo con judías.

Igor Zur cocinando recetas rapidas ideas culinarias frijoles 10 Noviembre 2024
Café
10.11.2024

El cocinero nos explicó cómo preparar correctamente el café en casa: lo importante es la cantidad de café y la temperatura del agua, no el método de preparación.

Igor Zur trucos culinarios consejos del chef bebidas calientes agua 10 Noviembre 2024
mandarinas
09.11.2024

Hay formas de hacer que estos cítricos sean más tiernos y sabrosos sin recurrir a edulcorantes adicionales.

Serguéi Tumanov Mandarina deliciosas mandarinas maneras trucos culinarios 9 Noviembre 2024
Papas
09.11.2024

¿Quieres que las patatas no pierdan sus propiedades beneficiosas y su sabor durante la cocción?

Elena Shimanovskaya papa papas cómo hervir patatas papas hervidas errores culinarios 9 Noviembre 2024
albóndigas
08.11.2024

Si alguna vez ha estado en los comedores soviéticos, probablemente recuerde un plato como las "empanadillas fritas".

Elena Shimanovskaya empanadillas albóndigas fritas caliente recetas 8 Noviembre 2024
alforfón
08.11.2024

¿No te gustan especialmente las gachas de trigo sarraceno? ¿Te decepciona una guarnición porque le falta un sabor fuerte? ¿Quizás simplemente estás preparando el plato incorrectamente?

Antón Kurchev alforfón gachas de trigo sarraceno delicioso trigo sarraceno trucos culinarios 8 Noviembre 2024
chuletas
08.11.2024

Las chuletas de pescado se sirven con bastante frecuencia para el almuerzo o la cena, ya que son un plato sabroso, saludable y nutritivo.

Elena Shimanovskaya pez relleno pescado picado chuletas de pescado 8 Noviembre 2024
Espliego
07.11.2024

No todos los cocineros, incluso aquellos con amplia experiencia, conocen las complejidades de preparar carne en gelatina.

Elena Shimanovskaya espliego sal cómo salar la comida 7 Noviembre 2024