caliente

albóndigas
08.11.2024

Si alguna vez ha estado en los comedores soviéticos, probablemente recuerde un plato como las "empanadillas fritas".

Elena Shimanovskaya empanadillas albóndigas fritas cómo cocinar albóndigas recetas Cocinando 8 Noviembre 2024
Papas
27.07.2024

Hay tres tipos de patatas que se encuentran con mayor frecuencia en las tiendas de comestibles y mercados: las de pulpa blanca, amarilla y rosada.

Elena Shimanovskaya papas papa truco platos de patatas Cocinando 27 Julio 2024
Sartén
23.07.2024

Cuando una anfitriona quiere servir para la cena un plato exquisito con calidad de restaurante, su mano involuntariamente busca aceite de oliva, y no un aceite de oliva común y corriente, sino un valioso aceite de oliva virgen extra.

Elena Shimanovskaya aceite aceite de oliva alimento aceite para freír Cocinando 23 Julio 2024
salchichas
24.03.2024

El procesamiento térmico de salchichas parece una tarea muy sencilla sólo a primera vista. De hecho, el producto es muy fácil de estropear.

Antón Kurchev salchichas truco deliciosas salchichas errores culinarios Cocinando 24 Marzo 2024
palitos de cangrejo
22.03.2024

Para agregar palitos de cangrejo a una ensalada y hacer que su sabor sea más interesante y vibrante, los chefs experimentados recomiendan freír este producto antes de agregarlo al resto de los ingredientes.

Elena Shimanovskaya palitos de cangrejo ensalada ensalada con palitos de cangrejo trucos culinarios Cocinando 22 Marzo 2024
chuletas
27.02.2024

Todo el mundo conoce la receta de este sencillo y popular plato. Pero no todo el mundo puede presumir de que las chuletas resulten apetitosas.

Olga Kotová cómo cocinar chuletas chuletas chuletas de cocina cocinando Cocinando 27 Febrero 2024
Soda
25.02.2024

Los cocineros experimentados conocen desde hace mucho tiempo la necesidad de utilizar refrescos al preparar cebollas fritas.

Elena Shimanovskaya soda cebollas fritas verduras cebolla picante Cocinando 25 Febrero 2024