pescado frito en una sartén

Qué hacer con el pescado que se deshace durante la fritura y se pega a la sartén: ya no se comportará así

¿Se ha encontrado alguna vez con una situación en la que el pescado pierde su aspecto apetitoso durante el proceso de fritura?

Elena Shimanovskaya pez pescado frito como freír pescado trucos culinarios Cocinando 22 Octubre 2024

Cómo freír pescado con una corteza crujiente perfecta: amas de casa experimentadas revelaron un secreto simple, muchas personas no lo saben

No todo el mundo sabe qué truco puedes utilizar para cocinar siempre el pescado con una corteza dorada espectacular.

Marina Michalap pescado frito patatas fritas doradas trucos culinarios Cocinando 6 Abril 2024

¿Cuánto tiempo se puede conservar el pescado frito: matices que es importante conocer?

El pescado es un producto saludable que siempre debe estar en la dieta. Pero ¿cuánto tiempo se puede conservar el pescado cocido en el frigorífico?

Olga Kotová pescado frito pez almacenamiento productos Consejos útiles 7 Febrero 2024

Cocinar pescado rebozado crujiente: una forma sencilla y rápida: el resultado te sorprenderá

El filete de pescado quedará jugoso y sabroso si lo cocinas en una masa especial. No temas este añadido, ya que el proceso de cocción es bastante rápido.

Olga Kotová pez pescado frito caliente cocinando Cocinando 22 Enero 2024

Cómo freír pescado para que no quede seco, sino jugoso: se derretirá en la boca

A veces, incluso los cocineros experimentados notan con disgusto que el pescado frito queda tan seco que ya no quieres comerlo.

Elena Shimanovskaya pez pescado frito cocinando engaños cocinando Cocinando 21 Diciembre 2023