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Un truco culinario sencillo: sofreír las cebollas de esta manera, siempre estarán doradas y nunca se quemarán
Las cebollas doradas en una sartén se utilizan en casi todos los primeros platos, ensaladas y aperitivos, y recientemente incluso en chuletas.
Elena Shimanovskaya cebollas fritas como freír cebollas trucos culinarios cocinando Cocinando 26 Septiembre 2024
Por qué agregar almidón a la carne picada para chuletas: un truco culinario probado
Las chuletas aparecen en nuestras mesas con envidiable regularidad.
Elena Shimanovskaya chuletas almidón trucos culinarios cocinando Cocinando 22 Julio 2024
Los 3 errores más comunes y graves en la cocina: delatan a un cocinero inexperto
Últimamente, cada vez más personas prefieren la comida casera a la comida de cafetería y la comida rápida.
Elena Shimanovskaya errores errores culinarios cocinando cocinando Cocinando 19 Julio 2024
Por qué guardar pan con espátula de cocina y ajo con té: 5 trucos culinarios que poca gente conoce
Ya hay suficiente estrés y alboroto en nuestra vida diaria, entonces, ¿por qué preocuparse por los pequeños problemas cotidianos?
Elena Shimanovskaya cocinando cocinando trucos de vida culinaria trucos culinarios Cocinando 7 Julio 2024
¿Qué electrodomésticos de cocina deberían ser reemplazados desde hace mucho tiempo por análogos modernos: están irremediablemente obsoletos?
Es poco probable que una persona moderna prepare té en un samovar o cocine gachas en una olla de hierro fundido, porque estos artículos se consideran atributos de la antigüedad.
Elena Shimanovskaya cocina y recetas cocinando utensilios de cocina cocina Cocinando 6 Julio 2024
3 utensilios de cocina inútiles: no malgastes tu dinero en ellos
Encontrar algo realmente útil para la cocina es cada día más difícil: todo ya está hecho por nosotros desde hace mucho tiempo.
Elena Shimanovskaya cocinando utensilios de cocina electrodomésticos de cocina trucos culinarios Cocinando 30 Junio 2024
Cómo utilizar correctamente una tabla de cortar de madera: por alguna razón, un pequeño número de amas de casa lo piensa
Es poco probable que cualquier ama de casa pueda prescindir de sus "primeros ayudantes", es decir, los utensilios de cocina.
Elena Shimanovskaya cocinando junta tabla de cortar utensilios de cocina Cocinando 28 Junio 2024
Cómo prepararon las amas de casa soviéticas la ensalada de mimosa: esta versión es mejor que la receta moderna
La ensalada de mimosa es uno de esos platos que eran populares en la época soviética.
Elena Shimanovskaya ensalada ensalada de mimosa plato cocinando Cocinando 13 Junio 2024
Cómo hacer el salteado perfecto: sólo se necesitan dos ingredientes
Es difícil imaginar cualquiera de los primeros platos sin incluir un ingrediente como la fritura.
Elena Shimanovskaya fritura receta para freír freír cebollas y zanahorias cocinando Cocinando 1 Junio 2024
Cómo cocinar manti sin una sartén especial: el método del "minuto"
Mantovarka o mantyshnitsa es el nombre que recibe una cacerola especial destinada a preparar un plato bajo el no menos inusual nombre de “manti”.
Elena Shimanovskaya mantis religiosa cómo cocinar mantis sartén cocinando Cocinando 1 Junio 2024
Por qué poner pan en una sartén al freír carnes y pescados: un truco culinario digno de aplauso
Las amas de casa experimentadas utilizan el pan no solo como ingrediente para preparar una amplia variedad de platos, sino también como un medio para corregir errores cometidos durante el proceso de cocción.
Elena Shimanovskaya pan trucos culinarios trucos de vida cocinando Cocinando 24 Mayo 2024
Un manjar chino: un huevo centenario: datos interesantes sobre un plato inusual que lleva mucho tiempo preparar
La comida no tarda 100 años en prepararse (como podría pensarse por el nombre convencional), sino “sólo” unos meses.
Antón Kurchev Porcelana cocina china platos de huevo hechos interesantes Noticias de China Registros y anti-registros 17 Mayo 2024
La receta para freír borscht más deliciosa: reunimos recomendaciones de los mejores chefs
Freír es precisamente el ingrediente del que depende el sabor del borscht terminado.
Elena Shimanovskaya borscht cocinar borscht freír para borscht delicioso borscht Cocinando 13 Mayo 2024
Cómo cocinar dumplings congelados: con estos consejos no se esparcirán ni se pegarán
Los productos semiacabados son una excelente manera de darse un capricho con algo delicioso sin perder mucho tiempo cocinando.
Elena Shimanovskaya empanadillas albóndigas con relleno cómo cocinar albóndigas albóndigas congeladas Cocinando 6 Mayo 2024
Cómo cocinar chebureks caseros: la masa queda tierna y el relleno jugoso
Contrariamente a la creencia popular, los chebureks son un plato que se puede preparar fácilmente en casa.
Elena Shimanovskaya chebureks cómo cocinar empanadas receta cocinando Cocinando 6 Mayo 2024
3 trucos culinarios que solo conocen las amas de casa selectas: serán útiles para todos
No discutamos: a todos nos encanta comer. Y para disfrutar no sólo del proceso de comer, sino también de cocinar, prueba a utilizar pequeños trucos en tu cocina.
Elena Shimanovskaya cocina y recetas cocinando trucos culinarios trucos de vida culinaria Cocinando 2 Mayo 2024
5 trucos de chefs profesionales que conviene publicar en los periódicos: todas las amas de casa deberían saberlo
Por supuesto, es poco probable que alguien pueda dominar todas las sutilezas y matices de una "ciencia" tan multifacética como la cocina.
Elena Shimanovskaya cocina y recetas cocinando trucos culinarios secretos de cocina Cocinando 1 Mayo 2024
3 errores culinarios que se transmiten de generación en generación: rompe la cadena viciosa
Normalmente, la capacidad de cocinar nos la transmiten nuestras madres y abuelas, y seguimos sus consejos sin pensar que algunos de ellos puedan estar desactualizados.
Elena Shimanovskaya errores errores culinarios cocinando cocina y recetas Cocinando 25 Abril 2024
Cómo desmenuzar el arroz con una sartén: un truco culinario que ha ayudado a más de una ama de casa
La mayoría de las veces, cuando cocinamos arroz redondo, queda pegajoso y más parecido a una papilla.
Elena Shimanovskaya cereal de arroz cocinando trucos culinarios arroz esponjoso Cocinando 20 Abril 2024
3 trucos de cocina que toda ama de casa necesita: puedes confiar en ellos con seguridad
Cualquier ama de casa que pase mucho tiempo en la cocina debe disponer de trucos salvavidas que puedan resultar útiles en el proceso de cocción.
Elena Shimanovskaya cocina y recetas trucos de vida trucos culinarios cocinando Cocinando 19 Abril 2024