trucha

Cómo encurtir tú mismo caviar de trucha: gramos precisos

El caviar de trucha es un manjar exquisito que será un maravilloso complemento para cualquier mesa navideña.

Elena Shimanovskaya caviar salazón sal Cocinando 22 Noviembre 2024

Cómo elegir trucha con caviar: ahora es el momento

Cuando compras trucha, quieres que haya caviar dentro del pescado.

Elena Shimanovskaya caviar Cocinando 15 Octubre 2024

¿Qué pescado rojo es mejor comprar en la tienda: trucha o salmón? El 99% de los compradores se equivocan

Te contamos cuándo es mejor comprar trucha y cuándo es mejor comprar salmón.

Timur Khomichev pez pez rojo salmón Consejos útiles 13 Agosto 2024

¿Qué es más sabroso: salmón o trucha? Hay una diferencia.

Tanto el salmón como la trucha pertenecen a la familia del salmón y son una valiosa fuente de proteínas, ácidos omega-3, vitaminas y minerales.

Elena Shimanovskaya salmón pez alimento Dietas 1 Julio 2024

Cómo hornear trucha: con este ingrediente el pescado queda tan rico que es imposible dejar de comerlo

Nos atrevemos a asegurarte: nunca antes te habías encontrado con una receta de horneado de truchas así.

Elena Shimanovskaya pez receta Cocinando 8 Diciembre 2023