Es poco probable que cualquier ama de casa pueda prescindir de sus "primeros ayudantes", es decir, los utensilios de cocina.
La cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación BelNovosti, sugiere hablar sobre uno de ellos: la tabla de cortar.
Este elemento de los utensilios de cocina se puede fabricar con una variedad de materiales, pero se considera que la opción más respetuosa con el medio ambiente es la madera.
El uso adecuado de una tabla de cortar de madera también requiere una limpieza adecuada.
Por lo tanto, bajo ninguna circunstancia debes lavar la madera en el lavavajillas. Incluso la limpieza manual está prohibida si se utiliza agua caliente.
¿Cómo limpiar adecuadamente un "accesorio" de este tipo? Necesitarás sal y una rodaja de limón.
Primero, frote la superficie de madera de la tabla con cristales de sal, que absorberán la suciedad y el olor, y luego camine sobre ella con limón; esto, a su vez, destruirá las bacterias.
Después de esto, puedes enjuagar los utensilios de cocina con agua fría.
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El experto: Yulia Arkhipova
