Es poco probable que una persona moderna prepare té en un samovar o cocine gachas en una olla de hierro fundido, porque estos artículos se consideran atributos de la antigüedad.
Pero, como dice la cocinera Yulia Arkhipova , experta de la publicación BelNovosti, hasta el día de hoy en las cocinas hay cosas que hace tiempo que deberían ser reemplazadas por análogos más funcionales.
Toallas textiles
Las toallas con las que se utilizó la tela absorben los olores y, si no se secan adecuadamente todos los días, inmediatamente se convierten en un caldo de cultivo para las bacterias.
En lugar de utilizar textiles en la cocina, compra toallas de papel e instala un elegante soporte junto al fregadero para guardarlas.
Platillos de té
Incluso nuestras abuelas, cuando preparaban té, cubrían la taza con un platillo para obtener rápidamente una bebida fuerte, aromática y sabrosa.
Hoy en día se pueden encontrar tapas de silicona especiales en las tiendas: tienen un efecto de vacío, por lo que se hunden debido a la alta temperatura. Como resultado, obtendrá su bebida favorita no en minutos, sino en segundos.
Colador de espaguetis
En el pasado, después de cocinar, los espaguetis se vertían en un colador junto con agua hirviendo y se lavaban con agua fría.
Sin embargo, ahora las amas de casa saben que no es necesario enjuagar la pasta: hay que sacarla de la cacerola con agua hirviendo y transferirla directamente a un recipiente para servir.
Este problema se puede solucionar comprando una cuchara especial para espaguetis en cualquier tienda de utensilios de cocina. Gracias a su diseño, los espaguetis no se resbalan y se introducen fácilmente en el plato.
Anteriormente te contamos cómo cocinar huevos revueltos al estilo campestre .
