recetas
Por qué tu sopa sabe mejor que la del restaurante: el secreto que guardan
¿Estás preparando el caldo según la receta de tu abuela, pero tus invitados se lamen los dedos y te ruegan que les reveles el secreto?
Valeria Kisternaya cocinando sopa caldo Cocinando 1 Marzo 2025
Tu pizza es como el cartón: se está vengando de ti por este error al extender la masa
¿Sueñas con una pizza fina y crujiente, pero la masa siempre se desgarra o parece un pan plano?
Valeria Kisternaya pizza masa junta Cocinando 1 Marzo 2025
Este ingrediente secreto salvará cualquier postre que tires a la basura todos los días
Preparas la nata, horneas el bizcocho y ni siquiera te das cuenta de que el secreto principal del postre perfecto está volando a la basura.
Valeria Kisternaya consejos para amas de casa cocinando postres Cocinando 28 Febrero 2025
¿Te vuelve loco la lasaña? Entonces nunca hagas esto con la salsa bechamel.
La lasaña no es simplemente un pastel de capas hecho de masa y carne.
Valeria Kisternaya lasaña salsa cocinando Cocinando 26 Febrero 2025
Este truco convertirá tu avena en una obra maestra en 5 minutos
¿La avena es aburrida? ¡Simplemente no sabes cómo cocinarlo! Olvídate de la infancia cobarde.
Valeria Kisternaya cocinando avena Cocinando 24 Febrero 2025
Este condimento que agregas a cada plato arruina tu sabor y tu salud en un mes.
Imagínese: está preparando la cena, vertiendo generosamente condimentos aromáticos en la sartén y un mes después de repente se da cuenta de que no puede saborear la comida sin este paquete.
Valeria Kisternaya condimentos platos cocinando Belleza y salud 23 Febrero 2025
Querían ocultar esta verdad sobre el helado: tu postre se derrite en segundos
Bates la crema, agregas vainilla y te preguntas por qué tu helado casero se convierte en un charco más rápido de lo que puedes servirlo.
Valeria Kisternaya cocinando helado junta Cocinando 22 Febrero 2025
El secreto de una pizza que no podrás dejar de comer: masa sin levadura que se prepara en 10 minutos
Imagínate: sueñas con una pizza crujiente con queso derretido, pero no tienes levadura ni energía para esperar una hora a que suba la masa.
Valeria Kisternaya cocinando alimento pizza Cocinando 20 Febrero 2025
El secreto para hacer un bizcocho en 5 minutos: nunca volverás a encender el horno
¿Alguna vez has imaginado que puedes hacer un bizcocho más rápido de lo que tardas en preparar té?
Valeria Kisternaya galleta cocinando Cocinando 19 Febrero 2025
Por qué tu sopa siempre está sosa: tres errores que cometes siempre
¿Tu sopa parece una pálida parodia de una sopa de restaurante?
Valeria Kisternaya sopa cocinando consejos para amas de casa Cocinando 18 Febrero 2025
¿Cómo convertir una salchicha comprada en una tienda en un plato de restaurante caro en 2 minutos? Truco secreto del chef
“El embutido es basura gastronómica”
Valeria Kisternaya cocinando embutido Cocinando 17 Febrero 2025
¿Por qué el pollo de KFC es tan crujiente? ¡No usan empanado! Repítelo en casa en 5 minutos
El truco está en la fritura en dos etapas, inventada por el propio coronel Sanders.
Serguéi Tumanov KFC alimento pollo recetas deliciosas Cocinando 16 Febrero 2025
Chuletas que no se deshacen en la sartén: un truco que no conocías. Cocina como un profesional
"¿Quieres unas chuletas que no se deshagan ni en el infierno?"
Valeria Kisternaya cocinando chuletas consejos para amas de casa Cocinando 14 Febrero 2025
¿Cómo hacer pastel de chocolate sin harina ni azúcar? Una receta que encanta a los nutricionistas
Men's Health llamó a este pastel "una dulce venganza contra el azúcar".
Elena Shimanovskaya postre recetas de postres postres saludables pastel Cocinando 14 Febrero 2025
¿Se tira el agua después de cocinar el arroz? ¡En vano! Aquí te explicamos cómo utilizarlo para una salsa alucinante.
"¡Este líquido turbio es oro!"
Valeria Kisternaya junta cocinando arroz Cocinando 14 Febrero 2025
Trigo sarraceno que encantará a todos: añádelo y el plato será 10 veces más sabroso
“¿El trigo sarraceno es aburrido? ¡Simplemente no sabes cómo cocinarlo!
Valeria Kisternaya cocinando alforfón junta Cocinando 14 Febrero 2025
¡El chef reveló el secreto del trigo sarraceno perfecto! Nunca volverás a cocinarlo a la antigua usanza."
"¿Estás seguro de que estás cocinando el trigo sarraceno correctamente?"
Valeria Kisternaya cocinando alforfón cómo cocinar trigo sarraceno Cocinando 10 Febrero 2025
Chuletas francesas: una receta para amas de casa que buscan variedad
Te presentamos una receta sencilla pero increíblemente deliciosa de chuletas de pollo con champiñones y tomates, que sin duda conquistará tu corazón y tu paladar.
Valeria Kisternaya cocinando consejos para amas de casa chuletas Cocinando 3 Febrero 2025
Por qué la sémola es buena y cómo hacerla más saludable
La sémola, conocida por muchos desde la infancia, es uno de los productos más habituales.
Valeria Kisternaya sémola beneficio junta Belleza y salud 29 Enero 2025
Cazuela infantil a base de requesón y plátanos: una receta del manjar más delicado del chef
La cazuela de requesón con plátanos combina los beneficios del requesón y la dulzura de la fruta, lo que hace que el plato no solo sea nutritivo, sino también increíblemente sabroso.
Valeria Kisternaya cazuela cocinando junta alimento Cocinando 27 Enero 2025