Cuisson
Un café comme un barista professionnel : quel produit ajouter à votre tasse
Même si vous n'avez pas de machine à café à mille dollars, vous pouvez toujours préparer un café qui laissera vos invités bouche bée.
Elena Shimanovskaïa café recettes de café faire du café café délicieux boissons 19 Février 2025
Pourquoi tout le monde a arrêté de faire les crêpes correctement ? Cet ingrédient du réfrigérateur les rend 10 fois plus moelleux.
Vous souvenez-vous des crêpes de votre grand-mère : aérées, avec une croûte croustillante et un cœur fondant ?
Elena Shimanovskaïa crêpes crêpes moelleuses comment faire cuire des crêpes délicieuses crêpes astuces culinaires 19 Février 2025
Le secret d'un gâteau éponge en 5 minutes : vous n'allumerez plus jamais le four
Avez-vous déjà imaginé que vous pouviez préparer un gâteau éponge plus rapidement que préparer du thé ?
Valéria Kisternaïa biscuit cuisson recettes 19 Février 2025
Vos invités penseront que vous êtes un chef : dessert secret en 15 minutes avec 3 ingrédients
Recettes simples pour des desserts rapides – si les invités sont déjà sur le pas de la porte.
Igor Zur cuisine et nourriture recettes rapides recettes de desserts conseils de chefs astuces culinaires 18 Février 2025
Pourquoi votre soupe est toujours fade : trois erreurs que vous faites à chaque fois
Votre soupe ressemble-t-elle à une pâle parodie de soupe de restaurant ?
Valéria Kisternaïa soupe recettes cuisson conseils pour les femmes au foyer 18 Février 2025
Tout le monde fait cette erreur : pourquoi la viande frite n’a plus de goût – la faute de la poêle
Vous faites mariner vos steaks pendant des heures mais ils sont toujours durs ? Ce n’est pas la faute du bœuf, c’est celle de votre poêle.
Elena Shimanovskaïa viande steak chaud viande frite poêle à frire 18 Février 2025
Ne faites jamais chauffer la soupe au micro-ondes : le danger caché que les gens ne vous disent pas
Le micro-ondes n’est pas un salut, mais un ennemi de votre soupe.
Elena Shimanovskaïa soupe comment réchauffer échauffement réchauffer des aliments Est-il possible de réchauffer des aliments au micro-ondes ? 18 Février 2025
Vous serez surpris : à quel point le sel ordinaire peut ruiner votre plat en quelques secondes
Le sel n’est pas un ami, mais un saboteur dans votre cuisine. A-t-il été ajouté au mauvais moment ? Le plat ne peut plus être sauvegardé.
Elena Shimanovskaïa sel astuces culinaires à propos de la cuisine comment saler les aliments cuisson 18 Février 2025
Des crêpes à la levure comme dans l'enfance : ce secret que les cuisiniers de l'URSS n'ont jamais révélé
L’erreur principale qui empêche les crêpes à la levure de réussir est d’utiliser du lait bouilli.
Igor Zur conseils de chefs astuces culinaires conseils pour les femmes au foyer crêpes au lait levure 17 Février 2025
Par quoi remplacer la mayonnaise dans les salades ? Des sauces simples qui feront lécher les doigts à vos invités
L'avocat, le yaourt grec et même le houmous sont les secrets des sauces qui rendront votre Olivier ou votre Hareng sous manteau de fourrure plus sain et plus savoureux.
Elena Shimanovskaïa salade station service vinaigrette vinaigrette sauces 17 Février 2025
Vous voulez un pilaf parfait sans chaudron ? Vous pouvez le faire cuire dans une poêle ordinaire : le riz est friable, la viande fond dans la bouche
Ceux qui ont essayé le pilaf préparé selon cette recette disent que cela a changé toutes leurs idées sur le plat.
Elena Shimanovskaïa pilaf recette de pilaf comment faire cuire le pilaf délicieux pilaf poêle à frire 17 Février 2025
Une boulette de viande avec une surprise à l'intérieur. Cuisiner un plat apprécié des Écossais
Offrez à votre famille un nouveau plat : ils en redemanderont.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles nourriture viande œuf cuisson 17 Février 2025
Jetez-vous les écorces d’orange ? En vain! Vous pouvez en faire des fruits confits qui sont meilleurs que ceux achetés en magasin.
L'experte de la publication en ligne BelNovosti, la chef Yulia Arkhipova, assure : « Le zeste d'orange n'est pas un déchet, mais une mine d'or pour les desserts faits maison. »
Elena Shimanovskaïa recette bonbons oranges zeste d'orange zeste d'orange 17 Février 2025
Comment transformer une saucisse achetée en magasin en un plat de restaurant coûteux en 2 minutes ? Astuce secrète du chef
« La saucisse est un déchet gastronomique »
Valéria Kisternaïa cuisson recettes saucisse 17 Février 2025
Pourquoi votre pizza ne sera jamais comme Dodo Pizza ? Ils ajoutent cet ingrédient à la pâte. Spoiler : il est chez toi
« Le secret de la pâte à pizza Dodo n'est ni la levure ni la farine », a déclaré le technologue de la chaîne, Alexey Ivanov, dans une interview avec Forbes. Il s’est avéré qu’il s’agissait en fait de mayonnaise ordinaire !
Sergueï Toumanov pizza recette de pizza astuces culinaires cuisine et recettes 16 Février 2025
Tous les chefs connaissent cette astuce avec la mayonnaise, mais ils la gardent secrète. Vous ne l'achèterez plus en magasin.
Il s'avère que toute l'astuce réside dans l'eau... gazeuse ordinaire !
Sergueï Toumanov mayonnaise maison mayonnaise recette de mayonnaise recette de mayonnaise maison 16 Février 2025
Pourquoi le poulet KFC est-il si croustillant ? Ils n'utilisent pas de panure ! Répétez à la maison dans 5 minutes
L’astuce réside dans la friture en deux étapes, inventée par le colonel Sanders lui-même.
Sergueï Toumanov KFC nourriture poulet délicieuses recettes recettes 16 Février 2025
Le chef de McDonald's a surpris tout le monde : ce secret des frites a été gardé caché pendant 20 ans ! Est-ce que tu fais ça aussi ?
Vous avez probablement entendu cent fois que les frites de McDonald's ne sont que des aliments surgelés prêts à l'emploi. Mais alors pourquoi cela ne se passe-t-il jamais pareil à la maison ?
Sergueï Toumanov McDonald's délicieuses pommes de terre sautées frites délicieuses recettes 16 Février 2025
Que faut-il ajouter à la pâte pour que les crêpes ne se cassent pas et ne collent pas à la poêle : la recette idéale
Une cuisinière et boulangère de quatrième classe a partagé ses secrets de réussite : une manière simple de cuire une énorme pile de crêpes fines et dorées.
Igor Zur cuisiner des crêpes délicieuses recettes conseils de chefs cuisine astuces culinaires 16 Février 2025
N’ajoutez jamais de sel à la soupe comme premier ingrédient ! 5 astuces que les restaurants ne vous disent pas – vous serez surpris
Êtes-vous sûr que vos soupes sont aussi riches que celles des restaurants ?
Sergueï Toumanov soupe piège délicieuse soupe ingrédients pour la soupe additifs pour soupe 15 Février 2025