chaud
5 légumes qui se transforment en poison lorsqu'ils sont frits
Les légumes frits semblent inoffensifs, mais certains d’entre eux, lorsqu’ils sont exposés à des températures élevées, libèrent des toxines dangereuses pour la santé.
Kurchev Anton légumes faire frire des pommes de terre courgettes aubergine poivron Régimes 2 Mars 2025
Un chef-d’œuvre de cuisine maison – des crevettes à la poêle en 5 minutes. Ils vont tout engloutir d'un coup
Il n’y a rien de compliqué à faire revenir les crevettes dans une poêle pendant 5 minutes pour qu’elles ressortent juteuses et avec une croûte dorée.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles nourriture crevette cuisson Cuisson 28 Février 2025
Cette poêle est présente dans tous les foyers : elle libère du poison à chaque fois que vous la faites frire
Avez-vous remarqué qu'après avoir fait frire des œufs ou des côtelettes dans votre poêle en Téflon préférée, votre tête commence à vous faire mal et votre gorge devient douloureuse ?
Valéria Kisternaïa poêle à frire poêle antiadhésive ouais Conseils utiles 28 Février 2025
Huile après friture : danger caché ou astuce économique
Vous êtes-vous déjà demandé ce qui arrive à l’huile après avoir fait frire des pommes de terre ou des côtelettes dedans ?
Valéria Kisternaïa huile préjudice ou avantage Conseils utiles 19 Février 2025
Tout le monde fait cette erreur : pourquoi la viande frite n’a plus de goût – la faute de la poêle
Vous faites mariner vos steaks pendant des heures mais ils sont toujours durs ? Ce n’est pas la faute du bœuf, c’est celle de votre poêle.
Elena Shimanovskaïa viande steak viande frite poêle à frire Cuisson 18 Février 2025
Le secret du chef : « Je fais cuire le steak parfait dans une poêle ordinaire. Pas de grillades !
« Le steak parfait n’est pas une question de feu, mais de patience », a déclaré Jamie Oliver.
Elena Shimanovskaïa steak viande poêle à frire astuces culinaires Cuisson 14 Février 2025
Les galettes de pommes de terre n’absorberont plus l’huile pendant la friture. Ajoutez simplement ce produit
Si tout a été fait correctement, les galettes de pommes de terre devraient être dorées, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles nourriture cuisson galettes de pommes de terre Cuisson 5 Février 2025
Personne ne fait frire les raviolis surgelés : voici ce qu'il faut faire à la place
Les boulettes frites sont certainement un plat savoureux et copieux, qui est également rapide à préparer.
Elena Shimanovskaïa boulettes raviolis frits délicieuses boulettes astuces culinaires Cuisson 3 Février 2025
Comment faire frire des côtelettes et des steaks sans éclaboussures : ce qui apaisera rapidement l'huile
Que pouvez-vous faire pour freiner le pétrole? Remplacez le sel par du vinaigre.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles côtelettes huile astuces de vie Cuisson 29 Janvier 2025
Rappelez-vous une fois pour toutes : c’est l’huile que vous devez utiliser pour frire le poisson.
La quantité de poisson qu’une personne peut manger en toute sécurité dépend de ses caractéristiques individuelles.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles produits poisson huile Régimes 27 Janvier 2025
Une étape inutile qui évite de préparer du sarrasin friable : 90% des gens font des erreurs
La bouillie ne doit pas être remuée trop tôt.
Kurchev Anton sarrasin sarrasin friable bouillie de sarrasin erreurs culinaires Cuisson 21 Janvier 2025
Un Belge a établi un record de friture continue de frites : le décompte ne se compte pas en heures, mais en jours
Le Belge Luc Driesen détient le record de friture continue de frites.
Elena Shimanovskaïa frites garnir enregistrer pomme de terre Records et anti-records 16 Janvier 2025
Quel aliment devient plus sain grâce à la friture : il s'avère que de tels aliments existent
Ces aliments contiennent des composants importants qui nécessitent l’absorption des graisses.
Kurchev Anton tomates carotte aubergine bienfaits des légumes conseils pour les gourmets Régimes 9 Janvier 2025
Pourquoi les côtelettes s'effondrent-elles ? Erreurs offensantes mais corrigibles lors de la friture
Ces ingrédients les empêcheront non seulement de se désagréger, mais ils rendront vos côtelettes plus savoureuses.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles côtelettes cuisson astuces de vie Cuisson 26 Décembre 2024
Le secret du pilaf friable : voici ce qu'il faut faire avec le riz avant de commencer à cuisiner
"Riz aux grains" - c'est exactement l'état par lequel le pilaf doit se distinguer.
Kurchev Anton pilaf comment faire cuire le pilaf riz moelleux astuces culinaires Cuisson 23 Décembre 2024
Quand faut-il frire les pâtes avant la cuisson : conseils importants pour les gourmets
Même des pâtes bon marché et de mauvaise qualité peuvent être préparées pour constituer un accompagnement chic.
Kurchev Anton pâtes délicieuses pâtes délicieuse soupe astuces culinaires Cuisson 13 Décembre 2024
Que faut-il faire du poisson avant de le faire frire pour qu'il ne se désagrège pas : il faut des serviettes
Le poisson frit est le plat préféré de nombreuses personnes, mais toutes les femmes au foyer ne décident pas de le cuisiner.
Elena Shimanovskaïa poisson friture poisson frit dans une poêle astuces culinaires Cuisson 26 Novembre 2024
Comment faire frire les côtelettes pour qu'elles ne collent pas à la poêle : un secret culinaire oublié des années 90
Les côtelettes sont très populaires - peut-être en raison de leur goût agréable, ou peut-être parce qu'elles se marient bien avec n'importe quel plat d'accompagnement.
Elena Shimanovskaïa côtelettes côtelette chaude astuces culinaires Cuisson 16 Novembre 2024
Comment faire frire délicieusement des raviolis : deux façons - le style soviétique et une recette moderne
Si vous êtes déjà allé dans des cantines soviétiques, vous vous souvenez probablement d'un plat tel que les « raviolis frits ».
Elena Shimanovskaïa boulettes raviolis frits recettes Cuisson 8 Novembre 2024
Les Chebureks s'avéreront magnifiques et la cuisine sera propre des éclaboussures grasses : que faire pendant la friture
Les Chebureks sont connus pour être une option de cuisson simple, rapide et savoureuse.
Elena Shimanovskaïa chebureks graisse taches grasses astuces culinaires Cuisson 3 Novembre 2024