chaud

pâtes
13.12.2024

Même des pâtes bon marché et de mauvaise qualité peuvent être préparées pour constituer un accompagnement chic.

Kurchev Anton pâtes délicieuses pâtes délicieuse soupe astuces culinaires Cuisson 13 Décembre 2024
Friture
26.11.2024

Le poisson frit est le plat préféré de nombreuses personnes, mais toutes les femmes au foyer ne décident pas de le cuisiner.

Elena Shimanovskaïa poisson friture poisson frit dans une poêle astuces culinaires Cuisson 26 Novembre 2024
Escalopes
16.11.2024

Les côtelettes sont très populaires - peut-être en raison de leur goût agréable, ou peut-être parce qu'elles se marient bien avec n'importe quel plat d'accompagnement.

Elena Shimanovskaïa côtelettes côtelette chaude astuces culinaires Cuisson 16 Novembre 2024
Boulettes
08.11.2024

Si vous êtes déjà allé dans des cantines soviétiques, vous vous souvenez probablement d'un plat tel que les « raviolis frits ».

Elena Shimanovskaïa boulettes raviolis frits recettes Cuisson 8 Novembre 2024
Poêle à frire
08.10.2024

S'il reste de l'huile dans la poêle après avoir préparé le prochain plat frit, ne vous précipitez pas pour la vider.

Elena Shimanovskaïa huile huile de friture Cuisson 8 Octobre 2024
Pommes de terre
27.07.2024

Il existe trois types de pommes de terre que l'on trouve le plus souvent dans les épiceries et les marchés : celles à chair blanche, jaune et rose.

Elena Shimanovskaïa pommes de terre pomme de terre tromperie plats de pommes de terre Cuisson 27 Juillet 2024
Poêle à frire
23.07.2024

Lorsqu'une hôtesse souhaite servir un plat exquis de qualité restaurant pour le dîner, sa main se tourne involontairement vers l'huile d'olive, et pas seulement l'huile d'olive ordinaire, mais une précieuse huile d'olive extra vierge.

Elena Shimanovskaïa huile huile d'olive nourriture huile de friture Cuisson 23 Juillet 2024
carrelage
17.06.2024

Les aliments qui collent à la poêle sont un problème familier à toutes les femmes au foyer.

Timur Khomichev poêle à frire Cuisson 17 Juin 2024
riz
03.05.2024

De nombreuses femmes au foyer ne font pas frire les céréales, privant ainsi le plat de sa consistance idéale et de son arôme éclatant.

Kurchev Anton céréales de riz bouillie de riz riz moelleux astuces culinaires Cuisson 3 Mai 2024
assaisonnements
01.05.2024

Les ingrédients doivent être utilisés en fonction du plat à frire.

Sergueï Toumanov suppléments assaisonnements épices Cuisson 1 Mai 2024
saucisses
24.03.2024

Le traitement thermique des saucisses semble être une tâche très simple à première vue. En fait, le produit est très facile à gâcher.

Kurchev Anton saucisses tromperie délicieuses saucisses erreurs culinaires Cuisson 24 Mars 2024
Bâtonnets de crabe
22.03.2024

Pour ajouter des bâtonnets de crabe à une salade et rendre son goût plus intéressant et vibrant, les chefs expérimentés conseillent de faire frire ce produit avant de l'ajouter au reste des ingrédients.

Elena Shimanovskaïa bâtonnets de crabe salade astuces culinaires Cuisson 22 Mars 2024
Poêle à frire
08.03.2024

Pourquoi n'est-il pas recommandé de faire frire dans de l'huile végétale et à quelle température cela devient-il nocif ?

Igor Zur produits nocifs huile végétale état de santé Records et anti-records 8 Mars 2024
Nourriture
29.02.2024

Que sont les substances cancérigènes, d'où viennent-elles et est-il possible de manger des aliments frits ?

Igor Zur nourriture santé physique alimentation saine Beauté et santé 29 Février 2024
Escalopes
27.02.2024

Tout le monde connaît la recette de ce plat simple et populaire. Mais tout le monde ne peut pas se vanter que les côtelettes s'avèrent appétissantes.

Olga Kotova comment faire cuire des côtelettes côtelettes cuisson des côtelettes cuisson Cuisson 27 Février 2024