astuces culinaires
Cette astuce pour la pâte rendra votre pizza meilleure que celle de n'importe quelle pizzeria
Remplacez simplement l’eau de n’importe quelle recette par du soda et constatez la différence.
Igor Zur cuisine et nourriture pizza conseils pour les femmes au foyer pâte Cuisson 28 Février 2025
Cet ingrédient simple va ruiner toutes vos erreurs de pâtisserie : les chefs sont furieux
Il y a un ingrédient secret caché dans votre cuisine qui peut sauver même le dessert le plus désespéré.
Igor Zur délicieuses pâtisseries conseils de chefs astuces avec du vinaigre pâte sablée Cuisson 25 Février 2025
Pourquoi votre pizza ne sera jamais comme Dodo Pizza ? Ils ajoutent cet ingrédient à la pâte. Spoiler : il est chez toi
« Le secret de la pâte à pizza Dodo n'est ni la levure ni la farine », a déclaré le technologue de la chaîne, Alexey Ivanov, dans une interview avec Forbes. Il s’est avéré qu’il s’agissait en fait de mayonnaise ordinaire !
Sergueï Toumanov pizza recette de pizza cuisine et recettes Cuisson 16 Février 2025
Une façon secrète de couper les oignons que seuls les restaurants connaissent. Essayez-le et vous n'aurez pas à pleurer
Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi les chefs des restaurants chers coupent les oignons sans verser une seule larme ?
Sergueï Toumanov ail nourriture cuisson Conseils utiles 15 Février 2025
Cette astuce de sèche-cheveux a pris d'assaut Tik Tok. Pourquoi les chefs sont horrifiés par lui
L’air chaud d’un sèche-cheveux évapore l’humidité de la surface, créant l’illusion d’une « croûte », mais la viande reste crue à l’intérieur.
Igor Zur conseils de chefs erreurs culinaires viande frite cuisine et nourriture Cuisson 14 Février 2025
Comment ramollir du pain rassis : vous pouvez vous passer du micro-ondes
Si vous avez oublié d'acheter une miche de pain frais au magasin et qu'il ne vous reste qu'une croûte rassis à la maison, considérez-vous chanceux.
Elena Shimanovskaïa pain astuces culinaires stockage du pain nourriture Cuisson 12 Février 2025
Comment faire bouillir des œufs pour qu'ils ne craquent pas dans la poêle : une manière très inattendue
Si vous avez déjà fait bouillir des œufs, vous avez probablement remarqué que la coquille d'un ou de plusieurs d'entre eux se fissure dangereusement lorsqu'ils sont dans une casserole d'eau chaude.
Elena Shimanovskaïa œufs œufs durs oeufs bouillants comment faire bouillir des œufs Cuisson 26 Janvier 2025
Que ajouter à l'eau lors de la cuisson du riz : l'accompagnement sera savoureux et friable
Pour un accompagnement friable, vous devez choisir une variété de riz à grains longs et ajouter un ingrédient pendant la cuisson.
Igor Zur cuisine et nourriture plats de riz conseils pour les femmes au foyer accompagnement de riz Cuisson 22 Janvier 2025
Craquelins ou crème sure : que faut-il ajouter à une soupe trop salée pour qu'elle puisse être mangée
Le sous-salage est sur la table, le sur-salage est sur le dos, dit un dicton bien connu.
Elena Shimanovskaïa soupe sel soupe trop salée sauvez la soupe trop salée Cuisson 17 Janvier 2025
Quoi ajouter à une casserole de pommes de terre bouillies : cela deviendra 5 fois plus savoureux
Il est peu probable que quiconque ait eu des difficultés à préparer des pommes de terre bouillies.
Elena Shimanovskaïa pommes de terre pommes de terre bouillies délicieuses pommes de terre bouillies comment faire bouillir des pommes de terre Cuisson 15 Janvier 2025
Une erreur « flagrante » lorsqu’on parle de faire bouillir des pommes de terre : 90 % des gens le font
Le cuisinier nous a expliqué comment cuire correctement les pommes de terre.
Igor Zur cuisson pommes de terre bouillies conseils de chefs erreurs culinaires Cuisson 5 Janvier 2025
Quoi ajouter à l'eau pour faire bouillir des pommes de terre : pas besoin de beurre
Le cuisinier nous a expliqué comment cuisiner des pommes de terre avec des oignons, de la bière et des épices.
Igor Zur faire bouillir des pommes de terre conseils de chefs cuisine et nourriture délicieuses recettes Cuisson 2 Janvier 2025
Pourquoi les cheesecakes ne lèvent pas : essayez d'ajouter cet ingrédient
Le cuisinier nous a expliqué comment préparer des crêpes au fromage avec de la purée de pommes de terre - elles s'avèrent délicieuses et moelleuses.
Igor Zur cuisine et nourriture comment faire cuire des cheesecakes conseils de chefs purée de pommes de terre Cuisson 1 Janvier 2025
Comment faire rapidement une tarte avec de la confiture : vous ne trouverez pas de recette plus simple
Il est encore plus facile de préparer une tarte à la confiture paresseuse qu'une montagne de crêpes ou de crêpes - comment cuisiner et ce dont vous avez besoin.
Igor Zur pâtisserie maison recette de tarte conseils pour les femmes au foyer cuisine et nourriture Cuisson 31 Décembre 2024
Comment comprendre si les pommes de terre achetées conviennent à la cuisson ou à la friture : un test de cinq secondes
Le test vous aidera à connaître le degré de féculence des pommes de terre.
Kurchev Anton pomme de terre amidon plats de pommes de terre conseil Cuisson 11 Décembre 2024
Comment « réparer » les mandarines aigres en 30 secondes : elles deviendront plus sucrées que le sucre
Il suffit de mettre les fruits au micro-ondes.
Kurchev Anton mandarines goût four à micro-ondes astuces Cuisson 10 Décembre 2024
Pourquoi tremper les légumes verts dans de l'eau salée et envelopper les spaghettis dans une serviette : les meilleures astuces de cuisine
Arrêtez de considérer les tâches ménagères ordinaires comme difficiles.
Elena Shimanovskaïa cuisson astuces culinaires astuces de vie cuisson Cuisson 9 Décembre 2024
Quoi ajouter lors de la cuisson des pommes de terre pour les rendre savoureuses : une petite astuce culinaire
Cinq façons intéressantes d'améliorer le goût des pommes de terre bouillies - de l'ail et des herbes à la marinade et au vinaigre.
Igor Zur pommes de terre bouillies quelles épices mettre conseils de chefs cuisson Cuisson 9 Décembre 2024
Pendant la cuisson des pommes de terre, jetez ce produit dans l'eau, puis retirez-le et jetez-le : l'accompagnement deviendra bien plus savoureux.
Utilisez 2-3 gousses d'ail comme additif.
Kurchev Anton pommes de terre pommes de terre bouillies suppléments astuces Cuisson 5 Décembre 2024
Nettoyage correct et rapide des champignons : qu'est-ce que la farine a à voir avec ça
Les champignons sont populaires en cuisine - en grande partie à cause de leur goût, mais aussi parce que ces champignons présentent de nombreux avantages.
Elena Shimanovskaïa champignons nettoyage champignons Cuisson 4 Décembre 2024