De nombreuses femmes au foyer préparent des pommes de terre bouillies au moins une fois par semaine.
Et cette habitude culinaire perdure depuis des années.
Pour de nombreuses personnes, la procédure est devenue familière depuis longtemps.
Malgré cela, peu de gens connaissent le secret pour obtenir des pommes de terre bouillies parfaites.
Il s'avère que vous devez utiliser un ingrédient supplémentaire. Et nous parlons de... l'ail.
Yulia Arkhipova, experte dans le domaine culinaire de la publication en ligne Belnovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a parlé d'une délicieuse astuce de vie.
Comment et pourquoi jeter l'ail dans une poêle quand on fait bouillir des pommes de terre
Lors de la cuisson de la morelle, jetez 2-3 gousses d'ail dans l'eau bouillante.
Il est conseillé que les tranches de légume épicé soient pré-écrasées.
Dans ce cas, l'ail « donnera » aux tubercules davantage leur saveur vive.
Quelques minutes avant de terminer la création du plat d'accompagnement, retirez délicatement les gousses d'ail de la poêle avec une cuillère et jetez-les : l'ingrédient supplémentaire a fait son « travail », mais il n'est pas tout à fait propre à la consommation.
Utiliser un additif à l'ail lors de la préparation de pommes de terre bouillies est la garantie d'un accompagnement incroyablement appétissant et aromatique : vous et les membres de votre famille l'aimerez vraiment.
Expert: Ioulia Arkhipova
