pâtisserie maison

Soude
09.02.2025

Le bicarbonate de soude et la levure chimique remplissent tous deux la même fonction : ils aident la pâte à lever pendant la cuisson.

Elena Shimanovskaïa pâte pâtisserie levure chimique pour la pâte soude Cuisson 9 Février 2025
pain
08.02.2025

Les chercheurs de Baking Science and Technology ont comparé cette méthode avec des étuves professionnelles : la différence dans la structure de la mie était inférieure à 5 %.

Sergueï Toumanov pain pâtisserie délicieuses pâtisseries pâtisserie Cuisson 8 Février 2025
Pâte
05.02.2025

La pâte levée est utilisée pour préparer de nombreux plats délicieux : petits pains, tartes, pizzas et bien plus encore.

Elena Shimanovskaïa pâte pâte levée pâtisserie astuces culinaires Cuisson 5 Février 2025
Pâte
23.01.2025

Le cuisinier nous a expliqué comment faire des petits pains au fromage - avec du fromage cottage et du suluguni.

Igor Zur idées culinaires conseils de chefs délicieuses recettes petits pains Cuisson 23 Janvier 2025
Oeufs Fromage cottage
21.01.2025

Le cuisinier nous a expliqué comment préparer une délicieuse et tendre cocotte de fromage cottage sans farine.

Igor Zur cuisine et nourriture délicieuses recettes conseils de chefs cuisine Cuisson 21 Janvier 2025
Pâte
31.12.2024

Il est encore plus facile de préparer une tarte à la confiture paresseuse qu'une montagne de crêpes ou de crêpes - comment cuisiner et ce dont vous avez besoin.

Igor Zur astuces culinaires recette de tarte conseils pour les femmes au foyer cuisine et nourriture Cuisson 31 Décembre 2024
Œufs
25.12.2024

Le cuisinier a expliqué comment préparer un gâteau simple et délicieux avec de la crème de lait concentré bouilli et de la crème sure.

Igor Zur desserts recette de gâteau idées culinaires lait concentré Cuisson 25 Décembre 2024
Œufs
15.12.2024

Recette de muffins à la citrouille et à la farine de riz - vous n'avez même pas besoin de suivre un régime.

Igor Zur idées culinaires plats de citrouille recette de biscuits une bonne nutrition Cuisson 15 Décembre 2024
Farine d'oeufs
12.12.2024

Le cuisinier nous a expliqué comment préparer un cupcake épicé avec de la citrouille, de la cannelle et du gingembre.

Igor Zur plats de citrouille recette de biscuits conseils de chefs épices Cuisson 12 Décembre 2024
Œufs
11.12.2024

Le cuisinier nous a expliqué comment préparer une tarte au citron délicieuse et aromatique avec un glaçage au chocolat.

Igor Zur recette de tarte idées culinaires utilisation du citron conseils de chefs Cuisson 11 Décembre 2024
Farine d'oeufs
05.12.2024

Le cuisinier nous a expliqué comment préparer une tarte au kaki - sucrée et juteuse.

Igor Zur kaki recette de tarte idées culinaires conseils pour les femmes au foyer Cuisson 5 Décembre 2024
Nausée
24.11.2024

Le cuisinier nous a expliqué comment faire des muffins avec de la pâte au kéfir - une recette économique.

Igor Zur recette de biscuits conseils de chefs nourriture Cuisson 24 Novembre 2024