Salzkartoffeln
Kein Kochen von Kartoffeln mehr in klarem Wasser: Mit dieser Flüssigkeit wird die Beilage viel schmackhafter.
Füllen Sie den rohen und geschälten Nachtschatten nicht mit klarem Wasser, sondern... mit Fleischbrühe.
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Werfen Sie dieses Produkt beim Kochen von Kartoffeln ins Wasser, nehmen Sie es dann heraus und werfen Sie es weg: Die Beilage wird dadurch viel schmackhafter.
Als Zusatz 2-3 Knoblauchzehen verwenden.
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Schmackhafter und schneller: So kochen Köche mit langjähriger Erfahrung Kartoffeln
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