kulinarische Tricks
Das Geheimnis des krümeligen Pilaws: Hier erfahren Sie, was Sie mit Reis machen müssen, bevor Sie mit dem Kochen beginnen
„Reis zu Korn“ – genau durch diesen Zustand sollte sich Pilaw auszeichnen.
Kurchev Anton Pilaw wie man Pilaw kocht flauschiger Reis heiß Kochen 23 Dezember 2024
Warum beim Kochen von Buchweizen Soda hinzufügen: ein interessanter kulinarischer Trick
Es stellt sich heraus, dass dieser Zusatz die Beilage viel krümeliger und appetitlicher machen kann.
Kurchev Anton Buchweizen Buchweizen kochen Backpulver Buchweizenbrei Kochen 23 Dezember 2024
So servieren Sie Karotten auf Koreanisch effektiv auf den Tisch: ein Rezept für einen herzhaften Snack
Der Koch erklärte uns, wie man einen original koreanischen Karottensnack zubereitet.
Igor Zur Snack-Rezept Neujahrsgerichte Karotten auf Koreanisch Brötchenrezept Kochen 23 Dezember 2024
So überraschen Sie Ihre Gäste zum neuen Jahr: Bereiten Sie einen Wintersalat aus Avocado und Mandarinen zu
Der Koch erzählte uns, wie man einen Wintersalat aus Avocado, Mandarinen, Käse und Walnüssen in einem originellen Dressing zubereitet.
Igor Zur Salatrezept Kochtipps Neujahrsgerichte Mandarinen Kochen 22 Dezember 2024
So kochen Sie billige Würste, um sie schmackhafter zu machen: Hier erfahren Sie, was Sie dem Wasser hinzufügen
Wenn Sie ein schnelles Abendessen zubereiten müssen, fallen Ihnen als Erstes Würstchen ein.
Elena Shimanovskaya Würstchen leckere Würstchen Essen Trick Kochen 20 Dezember 2024
So braten Sie Kartoffeln ohne Öl: Das Geheimnis einer leckeren, aber figursicheren Beilage
Das Öl muss ersetzt werden ... durch klares Wasser.
Kurchev Anton Bratkartoffeln wie man Kartoffeln brät Öl Wasser Kochen 19 Dezember 2024
Werfen Sie verwelktes Grün nicht weg. Füllen Sie es zu diesem Zweck besser mit Öl
Öl über gehackten Dill und Petersilie gießen und... einfrieren.
Kurchev Anton Grün Dill Petersilie Olivenöl Butter Kochen 19 Dezember 2024
So tauen Sie ein Stück Fleisch in 10 Minuten auf: Hausfrauen fragen sich, wie sie bisher ohne diesen Life-Hack ausgekommen sind
Wahrscheinlich hat jede Hausfrau schon einmal mit Situationen zu kämpfen gehabt, in denen sich bei der Zubereitung des Abendessens herausstellte, dass das Fleisch, das eigentlich die Hauptzutat des Gerichts sein sollte, im Gefrierschrank lag.
Elena Shimanovskaya Fleisch wie man schnell auftaut Fleisch auftauen Einfrieren Kochen 18 Dezember 2024
So kochen Sie das perfekte gekochte Ei: ein kleiner Trick, der das Eigelb zart und samtig macht
Ein gekochtes Ei scheint nur auf den ersten Blick ein einfach zuzubereitendes Gericht zu sein.
Kurchev Anton wie man Eier kocht Hühnereier die Regeln Wasser Kochen 18 Dezember 2024
Wie man zu Hause perfekten Sushi-Reis kocht: das Geheimnis dieses Geschmacks
Bei der Zubereitung von selbstgemachtem Sushi ist es am schwierigsten, den Reis mit der richtigen Konsistenz und damit dem richtigen Geschmack zuzubereiten.
Elena Shimanovskaya Reisgetreide Reis kochen wie man Reis kocht Sushi Kochen 17 Dezember 2024
Warum Hausfrauen für Kohlrouladen keinen Kohl mehr anbrühen: Es gibt einfachere Möglichkeiten
Der Koch erklärte uns, wie man einen Kohlkopf für Kohlrouladen ohne kochendes Wasser zerlegt.
Igor Zur Kohlrouladen zubereiten Kohl Ofen Gefrierschrank Kochen 17 Dezember 2024
So konservieren Sie Avocados: die besten Möglichkeiten zu Hause
Der Koch hat uns erklärt, wie man Avocados richtig im Kühlschrank lagert und ob man sie einfrieren kann.
Igor Zur Kühllager Avocado Einfrieren Tipps für Hausfrauen Kochen 16 Dezember 2024
Was tun mit dem Schmalz, das Sie salzen möchten: das Geheimnis des perfekten Geschmacks
Zartes und weiches Schmalz, serviert mit Schwarzbrot und Zwiebeln, ist ein idealer Snack.
Elena Shimanovskaya fett salzen Schmalz salzen leckeres Schmalz Kochen 14 Dezember 2024
So wärmen Sie Pilaw am zweiten Tag richtig auf: So wird der Reis nicht „glasig“
Es empfiehlt sich, den Pilaw bald nach dem Garen vollständig zu verzehren, solange das Gericht frisch ist. Aber leider passiert das nicht immer.
Kurchev Anton Pilaw wie man aufwärmt Mikrowelle köstlicher Pilaw Kochen 14 Dezember 2024
So machen Sie Kohlblätter für Kohlrouladen weich, ohne sie zu kochen: Es gibt eine einfache Möglichkeit
Eines der Probleme, auf die ein Koch bei der Zubereitung von Kohlrouladen stoßen kann, ist die übermäßige Härte der Kohlblätter.
Kurchev Anton Kohlrouladen Kohl Blätter Kohlrouladen zubereiten Kochen 14 Dezember 2024
Wann sollten Nudeln vor dem Kochen gebraten werden: Wichtige Tipps für Feinschmecker
Selbst günstige und nicht sehr hochwertige Nudeln lassen sich zu einer schicken Beilage zubereiten.
Kurchev Anton Pasta heiß leckere Pasta leckere Suppe Kochen 13 Dezember 2024
So backen Sie Kartoffelpuffer, damit die Kartoffeln nicht schwarz werden: 4 wichtige Regeln
Draniki sind ein beliebtes Gericht, das wegen seiner einfachen Zubereitung und seinem hervorragenden Geschmack beliebt ist.
Elena Shimanovskaya Kartoffelpuffer Kartoffelpuffer Pfannkuchen kochen goldene Kartoffelpuffer Kochen 12 Dezember 2024
Was man mit Brokkoli kochen kann: eine gesunde Beilage in 15 Minuten
Der Koch erklärte uns, wie man eine leckere und sättigende Beilage aus Brokkoli zubereitet.
Igor Zur Kohl kochen Beilagenrezept Brokkoli Kochtipps Kochen 11 Dezember 2024
So bereiten Sie Heringsfilets für den Neujahrstisch zu: eine einfache und schnelle Möglichkeit, Gräten aus Fischen zu entfernen
Das neue Jahr ist ohne Champagner, Mandarinen und traditionelle Wintersalate, darunter Hering unter einem Pelzmantel, nicht vorstellbar.
Elena Shimanovskaya Hering Hering Fisch Filet Kochen 11 Dezember 2024
Warum Tomatensaft zu Hackschnitzeln hinzufügen: ein seltsamer, aber nützlicher kulinarischer Trick
Das rote Getränk wirkt sich positiv auf die Konsistenz der Masse aus. Darüber hinaus trägt die nicht standardmäßige Zutat dazu bei, den Geschmack der Schnitzel zu verbessern.
Kurchev Anton Schnitzel Tomatensaft gehacktes Schnitzel leckere Schnitzel Kochen 11 Dezember 2024