kulinarische Tricks
Sind die Gurken aus dem Glas weich? Beeilen Sie sich nicht, sie wegzuwerfen: Mit diesem Getränk lässt sich Gemüse knusprig machen
Es stellt sich heraus, dass solche Gurken leicht „repariert“ werden können.
Kurchev Anton Gurken Gurken knusprige Gurken Tomatensaft Kochen 24 Januar 2025
So kocht man perfekte Röstzwiebeln: Der Koch verrät zwei interessante Tricks
Es gibt kaum einen Feinschmecker, der Röstzwiebeln nicht mag. Schließlich ist diese goldene Masse nicht nur an sich lecker, sondern passt auch hervorragend zu verschiedenen Beilagen.
Kurchev Anton Röstzwiebeln Schmerz Zucker Tipps für Feinschmecker Kochen 23 Januar 2025
Warum eine halbe Zwiebel im Kühlschrank lassen: Sie kann nicht mehr gegessen werden
Es wird angenommen, dass die verbleibende Hälfte der Zwiebel nach dem Kochen nicht in den Kühlschrank gestellt werden sollte.
Elena Shimanovskaya Zwiebel Zwiebeln Avocado Lagerung von Lebensmitteln Kochen 23 Januar 2025
Warum einen Apfel in kochende Suppe werfen: Das Ergebnis dieses kulinarischen Tricks wird Sie angenehm überraschen
Mit Hilfe der süß-sauren Früchte können Sie zu viel Salz in der Suppe sparen.
Kurchev Anton Tricksuppe übersalzte Suppe Bewahren Sie übermäßig gesalzene Suppe auf Äpfel Kochen 21 Januar 2025
Ein unerwarteter Zusatz zur Verbesserung des Geschmacks von Fischkoteletts: Sie werden doppelt so appetitlich
Fischkoteletts sind ein sehr leckeres Gericht. Allerdings hat es einen gravierenden Nachteil: Meist fehlt es den Speisen an Saftigkeit und Zartheit.
Kurchev Anton Schnitzel Fischkoteletts Gerichte mit Käse saftige Schnitzel Kochen 20 Januar 2025
Nicht nur Milch und Butter: Was sollte man der Kartoffelmischung noch hinzufügen, um wirklich leckeres Kartoffelpüree zu erhalten?
Knoblauch trägt dazu bei, den Geschmack der Beilage zu verbessern.
Kurchev Anton Püree Kartoffelpüree verbessern Vorteile von Knoblauch Ergänzungen Kochen 20 Januar 2025
So leckeren und lockeren Reis haben Sie noch nie gegessen: Geben Sie beim Kochen ein kleines Stück dieses Produkts hinzu
Möchten Sie fluffigen und wirklich köstlichen Reis kochen? Dann führen Sie einen einfachen Trick aus, während Sie Müsli kochen.
Kurchev Anton Reis kochen Reis kochen Butter leckerer Reis Kochen 20 Januar 2025
5 Tricks für die Zubereitung von Caesar: Der Salat wird nicht schlechter als im Restaurant
Caesar-Salat steht auf der Speisekarte sowohl weltberühmter Restaurants als auch heruntergekommener Speiselokale.
Elena Shimanovskaya Salat Gericht leckerer Salat Kochen Kochen 20 Januar 2025
Welches Wasser zum Kaffeebrühen: Viele machen es falsch
Wer gemahlene Bohnen mit kochendem Wasser übergießt und glaubt, der Kaffee brühe schneller, irrt.
Igor Zur leckerer Kaffee Fehler Wassertemperatur heiße Getränke Nützliche Tipps 17 Januar 2025
Was für Schnitzel bekommt man, wenn man dem Hackfleisch Mayonnaise hinzufügt: Probieren Sie es unbedingt aus
Hausfrauen fügen gehackten Koteletts selten Mayonnaise hinzu. Und vergebens. Schließlich wertet die beliebte weiße Soße die Fleischbasis deutlich auf.
Kurchev Anton Schnitzel gehacktes Schnitzel Mayonnaise leckere Schnitzel Kochen 17 Januar 2025
So schälen Sie eine Pellkartoffel: in zwei Sekunden
Gekochte Kartoffeln in der Schale können sowohl als autarke Beilage als auch als Zutat für vielfältige Gerichte dienen.
Elena Shimanovskaya Kartoffeln Pellkartoffeln Kartoffel Salzkartoffeln Kochen 16 Januar 2025
Mehl- und Kohlsuppe: Was man zur Kohlsuppe hinzufügt, um sie um ein Vielfaches schmackhafter zu machen
Kohlsuppe gehört zu den Gerichten mit einer langen Geschichte.
Elena Shimanovskaya Kochen Kochen Gericht erster Gang Kochen 16 Januar 2025
Die geheime Zutat für Pasta im Marine-Stil: Dank dieses Zusatzes erhält das Gericht Saftigkeit und einen verbesserten Geschmack
Eine einzige Zugabe reicht aus, um aus einer herkömmlichen Nudel-Fleisch-Mischung etwas unglaublich Appetitliches zu machen.
Kurchev Anton Pasta leckere Pasta saftiges Hackfleisch Brühe Kochen 16 Januar 2025
Wie man Reisbrei so kocht, dass er besser schmeckt als der von Oma: wenig bekannte Geheimnisse
Viele Menschen erinnern sich gerne an die Köstlichkeiten, mit denen ihre Großmütter sie als Kinder verwöhnt haben.
Elena Shimanovskaya Haferbrei Reisbrei Rezept Reis kochen Kochen 15 Januar 2025
So bereiten Sie in 5 Minuten und ohne Aufwand tolle Pommes Frites zu: Ja, das ist möglich
Es stellt sich heraus, dass dieses Gericht in ... einem Mikrowellenherd zubereitet werden kann.
Kurchev Anton Pommes frites Mikrowellenofen Kartoffeln kochen Wege Kochen 15 Januar 2025
Welche Zutat sollte man zu hausgemachtem Döner hinzufügen, damit es schmackhafter ist als im Laden gekauftes: Wir sprechen von einfachen Produkten
Wenn Sie kein Geld für im Laden gekauftes Döner ausgeben möchten, versuchen Sie, es selbst zuzubereiten.
Elena Shimanovskaya Schawarma Rezept Kochen Kochen Kochen 14 Januar 2025
Keine Sauerrahm: Damit müssen Sie Ihre Kohlsuppe würzen, damit sie so lecker wie möglich wird
Dank dieses Wunderzusatzes kommt der Geschmack aller Zutaten in der Kohlsuppe viel besser zur Geltung als bei der Verwendung von Sauerrahm.
Kurchev Anton Suppe kochen Creme Creme Tipps für Feinschmecker Kochen 14 Januar 2025
Warum Zwiebeln vor dem Kochen in die Mikrowelle stellen: ein Life-Hack, der Gerichte zum Besseren verändert
Zwiebeln können ohne weiteres als eine der vielseitigsten und beliebtesten Zutaten beim Kochen angesehen werden.
Elena Shimanovskaya Knoblauch Gemüse mit einem Bogen Mikrowelle Kochen 13 Januar 2025
Warum Köche bei der Zubereitung von frittiertem Fisch Zucker hinzufügen: ein Trick, den alle Feinschmecker kennen sollten
Der süße Zusatz garantiert das Aussehen einer schönen goldenen Kruste auf dem Fisch. Darüber hinaus entsteht ein sehr interessanter Geschmack – hell und reichhaltig.
Kurchev Anton Fisch Fisch braten Zucker schmecken Kochen 10 Januar 2025
So befreien Sie die Leber von Leberbitterkeit: Jede dieser drei Methoden funktioniert
Leber ist nicht nur ein schmackhaftes, sondern auch nahrhaftes Nebenprodukt, das viele Vitamine und Mineralstoffe enthält.
Elena Shimanovskaya Leber Hühnerleber Rinderleber leckere Leber Kochen 9 Januar 2025