Soßen

Diese preiswerte Zutat macht jedes Gericht zum Restauranthit: Sie können sie täglich verwenden

Alltägliche Lebensmittel können der Schlüssel zu einem fantastischen Geschmack sein, wenn Sie wissen, wie man sie verwendet.

Igor Zur Kochen kulinarische Tricks Tipps für Hausfrauen leckere Marinade Kochen 27 Februar 2025

Was kann Mayonnaise in Salaten ersetzen? Einfache Saucen, bei denen sich Ihre Gäste die Finger lecken werden"

Avocado, griechischer Joghurt und sogar Hummus sind die Geheimnisse der Saucen, die Ihren Olivier oder Hering im Pelzmantel gesünder und schmackhafter machen.

Elena Shimanovskaya Salat Tankstelle Salatsoße Salatsoße Kochen 17 Februar 2025

So kochen Sie Seelachs köstlich: Der Fisch wird saftig und gesund

Der Koch hat erklärt, wie man Seelachs in Sauerrahmsauce mit Gemüse schmort – probieren Sie es, es ist köstlich.

Igor Zur Meeresfisch mit mir leckere Rezepte kulinarische Ideen Kochen 6 Februar 2025

Womit man Kartoffeln nicht kombinieren kann: Nur 2 Produkte – das sollte jeder wissen

Kartoffeln sind ein Gemüse, das von vielen Menschen geliebt wird. Aber manchmal erweist es sich leider als gesundheitsgefährdend.

Kurchev Anton Kartoffeln Kartoffelschaden Fleischgerichte Planke Kochen 17 November 2024

Wie man einen Burger so gart, dass nichts herausfällt oder ausläuft: ein kleiner Trick

Manchmal ist die Füllung so üppig und vielfältig, dass die beiden Brötchenhälften sie einfach nicht „halten“ können.

Kurchev Anton Burger kulinarische Tricks kulinarische Ideen Kochen 15 November 2024

Herrlich samtige Textur: So bereiten Sie die perfekte cremige Sauce zu – So machen Sie Butter

Ein fetthaltiges Produkt sollte niemals geschmolzen werden. Es muss abgekühlt und dann gerieben oder sehr fein gehackt werden.

Kurchev Anton Sahnesauce Butter kulinarische Tricks schmecken Kochen 2 August 2024

5 Lebensmittel, die viel versteckten Zucker enthalten: Seien Sie vorsichtig

Es stellt sich heraus, dass sich Zucker auch in nicht süßen Lebensmitteln „verstecken“ kann.

Kurchev Anton Essen Joghurt Diäten 3 Juni 2024

Wie lange dauert es, eine Tube Senf zu trinken? Dem Deutschen gelang es, in weniger als einer Minute fast 500 Gramm zu schlucken

Der Deutsche Ortolf stellt beim Essen lustige Rekorde auf – er trinkt Senf und isst Gelee mit Stäbchen.

Igor Zur Senf interessante Aufzeichnungen interessante Fakten Erfolge Rekorde und Anti-Rekorde 21 Mai 2024

Warum man das in der Pfanne verbleibende Wasser nach dem Kartoffelkochen nicht ausschütten sollte: Diese Flüssigkeit lässt sich beim Kochen verwenden – auf zwei interessante Arten

Kartoffelbrühe kann als Verdickungsmittel oder Geschmacksverstärker verwendet werden.

Kurchev Anton Kartoffel Kartoffelbrühe Suppenzusätze kulinarische Tricks Kochen 17 Mai 2024

5 Lebensmittel, die Ihre Stimmung verschlechtern: Essen Sie solche Lebensmittel nicht zu oft und in großen Mengen

Welche Art von Essen kann einen Menschen traurig machen?

Kurchev Anton Essen Stimmung Schlechte Laune Süßigkeiten Schönheit und Gesundheit 15 Mai 2024

Welche Saucen weltweit am beliebtesten sind: Nicht alle Feinschmecker wissen es

Nicht jeder weiß, welche Saucen weltweit am beliebtesten sind.

Marina Michalap Sauce Kochen und Rezepte Rekorde und Anti-Rekorde 7 April 2024