Kochen

Fisch
14.01.2025

Forellen werden idealerweise auf dem Grill, im Ofen oder in der Bratpfanne gegart.

Valeria Kisternaya Forelle Fisch Planke Kochen Kochen 14 Januar 2025
Platte
10.01.2025

Mit der Ankunft des Winters sehnen sich viele von uns nach den Geschmäckern und Düften des Sommers.

Elena Shimanovskaya Suppe Sauerampfer Rezept Kochen Kochen 10 Januar 2025
Suppe
06.01.2025

Richtig zubereiteter Rassolnik kann selbst dem anspruchsvollsten Feinschmecker unvergessliche Freude bereiten.

Elena Shimanovskaya Suppe erster Gang kulinarische Tricks Kochen Kochen 6 Januar 2025
Zwiebel
26.09.2024

In der Pfanne angebratene Zwiebeln werden in fast allen ersten Gängen, Salaten und Vorspeisen verwendet, neuerdings auch in Koteletts.

Elena Shimanovskaya Röstzwiebeln kulinarische Tricks Kochen Kochen 26 September 2024
Feuer
19.07.2024

In letzter Zeit bevorzugen immer mehr Menschen hausgemachtes Essen gegenüber Café-Food und Fast Food.

Elena Shimanovskaya Fehler kulinarische Fehler Kochen Kochen Kochen 19 Juli 2024
Spaghetti
06.07.2024

Es ist unwahrscheinlich, dass ein moderner Mensch Tee in einem Samowar aufbrüht oder Brei in einem gusseisernen Topf kocht, da diese Gegenstände als Attribute der Antike gelten.

Elena Shimanovskaya Kochen und Rezepte Kochen Küche Kochen 6 Juli 2024
Kochen
30.06.2024

Etwas wirklich Nützliches für die Küche zu finden, wird von Tag zu Tag schwieriger – für uns ist längst alles erledigt.

Elena Shimanovskaya Kochen Küchenutensilien kulinarische Tricks Kochen 30 Juni 2024
Schneidebrett
28.06.2024

Es ist unwahrscheinlich, dass eine Hausfrau auf ihre „ersten Assistenten“, nämlich Küchenutensilien, verzichten könnte.

Elena Shimanovskaya Kochen Planke Schneidebrett Küchenutensilien Kochen 28 Juni 2024
Teig
01.06.2024

Mantovarka oder Mantyshnitsa ist der Name einer speziellen Pfanne, die für die Zubereitung eines Gerichts mit dem nicht weniger ungewöhnlichen Namen „Manti“ bestimmt ist.

Elena Shimanovskaya Bratpfanne Kochen Kochen 1 Juni 2024
Fisch
24.05.2024

Brot wird von erfahrenen Hausfrauen nicht nur als Zutat für die Zubereitung verschiedenster Gerichte verwendet, sondern auch als Mittel zur Korrektur von Fehlern beim Kochen.

Elena Shimanovskaya brot kulinarische Tricks Life-Hacks Kochen Kochen 24 Mai 2024
Eier
17.05.2024

Die Zubereitung des Essens dauert nicht 100 Jahre (wie man aufgrund der herkömmlichen Bezeichnung vermuten könnte), sondern „nur“ ein paar Monate.

Kurchev Anton China Eierspeisen interessante Fakten China-Nachrichten Rekorde und Anti-Rekorde 17 Mai 2024
Feuer
06.05.2024

Halbfertigprodukte sind eine tolle Möglichkeit, sich etwas Leckeres zu gönnen, ohne viel Zeit mit Kochen zu verbringen.

Elena Shimanovskaya Knödel Knödel mit Füllung Kochen 6 Mai 2024