Hören Sie auf, gewöhnliche Haushaltsaufgaben als schwierig zu betrachten.
Viele Haushaltstricks wurden schon lange erfunden, um die Hausarbeit deutlich zu erleichtern. Die effektivsten und nützlichsten davon wurden von der Expertin der Online-Publikation BelNovosti, der Köchin Yulia Arkhipova, geteilt.
Gemüse in Salzwasser einweichen
Wenn Sie sauberes und sicheres Gemüse essen möchten, weichen Sie es in Salzwasser ein und spülen Sie es dann unter fließendem Wasser ab.
Dank des Salzes können Sie Schmutzreste, Schadstoffe und Keime entfernen.
Spaghetti in ein Handtuch einwickeln
Um Spaghetti zu schneiden, würde niemand auf die Idee kommen, ein Messer und ein Schneidebrett in die Hand zu nehmen. Es ist üblich, lange Nudeln mit den Händen zu brechen, aber es geht auch anders.
Wickeln Sie trockene Spaghetti in ein Handtuch und bewegen Sie es vorsichtig an der Tischkante entlang – danach verbleiben Stücke in der benötigten Größe in der Serviette.
Richtiges Kochen von Kartoffeln
Das neue Jahr steht vor der Tür und wird mit einem üppig gedeckten Tisch gefeiert. Zu vielen Gerichten gehören Salzkartoffeln, die meist in der Schale, also ungeschält, gekocht werden.
Das Entfernen der Schale ist ziemlich problematisch. Um Zeit und Mühe zu sparen, schneiden Sie die Kartoffeln vor dem Garen ein paar Mal ein – so lassen sich die Kartoffeln viel einfacher schälen.
Experte: Julia Arkhipova
