Stress und Hektik gibt es in unserem Alltag genug – warum also wegen kleiner Alltagsthemen besonders nervös sein?
Um Zeit und Nerven bei der Bewältigung alltäglicher Aufgaben in der Küche zu sparen, nutzen Sie den Rat einer Expertin der BelNovosti-Netzwerkpublikation, der Köchin Yulia Arkhipova .
Haferflocken gegen Geruch
Haferflocken sind für ihre absorbierenden Eigenschaften bekannt. Wenn Sie also Probleme mit Gerüchen in Ihrem Kühlschrank haben, stellen Sie eine Schüssel Haferflocken hinein.
Brotaufbewahrung
Damit die Backwaren möglichst lange weich und appetitlich bleiben, legen Sie einen Holzspatel in den Brotkasten. Durch die Verwendung von Holz können Sie eine optimale Luftfeuchtigkeit im Behälter aufrechterhalten und das Brot bleibt etwas länger frisch.
Fleischwolföl
Wenn Sie zähes Fleisch mit einem Fleischwolf mahlen müssen oder das Gerät nicht leistungsstark genug ist, schmieren Sie die Schraube des Geräts mit Pflanzenöl – so können Sie die Produkte einfacher und schneller durch den Fleischwolf führen.
Lagerung von Knoblauch
Um zu verhindern, dass Knoblauch verdirbt, bewahren Sie ihn in einem Beutel mit Salz und trockenen Teeblättern auf. Diese Komponenten verhindern Fäulnis und Schimmelbildung.
Milch für Kartoffeln
Sie möchten nicht, dass Ihre Kartoffelscheiben dunkel werden? Geben Sie ein paar Esslöffel Milch in das Wasser, in dem sich die Kartoffeln befinden – so bleiben die geschälten Knollen bis zum Garen leicht und appetitlich.
Zuvor haben wir Ihnen erklärt, wie man Pasta-Pilaw kocht.
Experte: Julia Arkhipova
