Kochtipps
So überraschen Sie Ihre Gäste zum neuen Jahr: Bereiten Sie einen Wintersalat aus Avocado und Mandarinen zu
Der Koch erzählte uns, wie man einen Wintersalat aus Avocado, Mandarinen, Käse und Walnüssen in einem originellen Dressing zubereitet.
Igor Zur Salatrezept kulinarische Tricks Neujahrsgerichte Mandarinen Kochen 22 Dezember 2024
Warum beim Kochen von Fleisch Wasser ablassen: Der Koch sprach über einen beliebten Fehler
Der Koch erklärte, warum es nicht nötig sei, das erste Wasser aus der Brühe abzulassen – dies sei nicht nötig, wenn keine gesundheitlichen Probleme vorliegen.
Igor Zur Brühe kulinarische Fehler nützliche Substanzen Fleisch kochen Kochen 21 Dezember 2024
So füttern Sie Kinder mit Karotten: ein Rezept für einen köstlichen Kuchen für ein Familienessen
Der Koch erklärte uns, wie man Karottenkuchen mit Zimt und Ingwer backt.
Igor Zur Kuchenrezept kulinarische Ideen leckeres Gebäck Karottengerichte Kochen 20 Dezember 2024
So ersetzen Sie Hühnchen oder Wurst im Olivier-Salat: eine unerwartete Lösung
Der Koch erklärte uns, wie man die Fleischzutaten im Olivier-Salat ersetzt.
Igor Zur Salatrezept Neujahrssnacks roter Fisch kulinarische Ideen Kochen 17 Dezember 2024
Welchen Fischsalat Sie für das neue Jahr zubereiten sollten, wenn nicht „Shuba“ oder „Mimosa“: Schreiben Sie das Rezept auf
Der Koch erzählte uns, was für einen interessanten Salat man mit rotem Fisch für den Feiertagstisch zubereiten kann.
Igor Zur Eiersalat roter Fisch kulinarische Ideen Neujahrssnacks Kochen 17 Dezember 2024
Ein ungewöhnlicher Salat für den Neujahrstisch: Bewahren Sie das Rezept unbedingt auf
Der Koch erzählte uns, wie man aus koreanischen Karotten und Hähnchenbrust einen ungewöhnlichen Salat zubereitet.
Igor Zur Salatrezept Neujahrssnacks kulinarische Ideen Karottengerichte Kochen 17 Dezember 2024
Warum wurde Sauerkraut sauer und weich: Was ist der Fehler und kann er korrigiert werden?
Die Nichtbeachtung der Proportionen kann dazu führen, dass überschüssige Karotten die Gärung beschleunigen und den Kohl schleimig und weich machen.
Igor Zur Sauerkraut kulinarische Fehler gesundes Gemüse Leerzeichen Kochen 16 Dezember 2024
So ersetzen Sie Mayonnaise in Olivier: Die Gäste werden es nicht einmal bemerken
Drei einfache Möglichkeiten, Olivier verdaulich zu machen.
Igor Zur Kochen und Rezepte Heimtricks hausgemachte Mayonnaise wie man Kalorien reduziert Kochen 15 Dezember 2024
Was man mit Kürbis backen sollte: Speichern Sie das Rezept für den Gewürzkuchen
Der Koch erklärte uns, wie man einen gewürzten Cupcake mit Kürbis, Zimt und Ingwer backt.
Igor Zur hausgemachtes Backen Kürbisgerichte Keksrezept Gewürze Kochen 12 Dezember 2024
So backen Sie Zitronenkuchen „12 Löffel“: sehr lecker und sehr einfach
Der Koch erklärte uns, wie man einen köstlichen und aromatischen Zitronenkuchen mit Schokoladenglasur backt.
Igor Zur hausgemachtes Backen Kuchenrezept kulinarische Ideen Verwendung von Zitrone Kochen 11 Dezember 2024
Was man mit Brokkoli kochen kann: eine gesunde Beilage in 15 Minuten
Der Koch erklärte uns, wie man eine leckere und sättigende Beilage aus Brokkoli zubereitet.
Igor Zur Kohl kochen kulinarische Tricks Beilagenrezept Brokkoli Kochen 11 Dezember 2024
So bereiten Sie Hector-Salat für den Feiertagstisch zu: Na ja, zumindest etwas Neues
Der Koch erklärte uns, wie man den Neujahrssalat „Hector“ zubereitet – mit Pilzen, Hühnchen und Nüssen.
Igor Zur Salatrezepte Neujahrssnacks kulinarische Ideen Essen Kochen 9 Dezember 2024
Was man beim Kartoffelkochen hinzufügen sollte, damit es lecker wird: ein kleiner kulinarischer Trick
Fünf interessante Möglichkeiten, den Geschmack von Salzkartoffeln zu verbessern – von Knoblauch und Kräutern bis hin zu Marinade und Essig.
Igor Zur Salzkartoffeln Kulinarische Lifehacks welche Gewürze man hineingibt Kochen Kochen 9 Dezember 2024
Sollten Sie Kartoffeln zum Mimosa-Salat hinzufügen: ein beliebter Fehler
Wie viele Zutaten sollten außer Mayonnaise eigentlich in einem Mimosa-Salat enthalten sein?
Igor Zur Salatrezept Salzkartoffeln kulinarische Fehler Neujahrssalate Kochen 8 Dezember 2024
Ist es möglich, Kartoffelpuffer ohne Mehl und Eier zuzubereiten: Überprüfen Sie, es wird nur besser
Das klassische Pfannkuchenrezept verwendet nur vier Zutaten.
Igor Zur Pfannkuchenrezept Essen Pfannkuchen kochen Kartoffelgerichte Kochen 8 Dezember 2024
So backen Sie fluffige Käsekuchen zum Frühstück: Sie behalten ihre Form und werden nicht matschig
Der Koch enthüllte die Geheimnisse der Käsekuchenzubereitung.
Igor Zur Geheimnisse von Käsekuchen kulinarische Fehler Hüttenkäsegerichte Frühstücksgerichte Kochen 8 Dezember 2024
So servieren Sie Kartoffeln auf dem Neujahrstisch: Es wird die beste Feiertagsbeilage sein
Ein einfaches Rezept für die Zubereitung festlicher Kartoffeln – mit Käse und Sahne für den Neujahrstisch.
Igor Zur Kochen Neujahrsgerichte Kartoffelgerichte kulinarische Ideen Kochen 8 Dezember 2024
Warum „Hering unter einem Pelzmantel“ schwimmt: Der Koch nannte die Hauptfehler
Der Koch erklärte, warum der Salat „Hering unter Pelzmantel“ schwimmt – auch wenn er lecker ist, wird ihn sowieso niemand anfassen.
Igor Zur Kochen kulinarische Fehler Hering unter einem Pelzmantel Salate mit Mayonnaise Kochen 6 Dezember 2024
Was ist „Dubai Olivier“ und wie bereitet man es zu: ein neues Leben für bekannte Gerichte
Der Koch erzählte uns, wie man die Dubai-Version des Hauptgerichts des neuen Jahres in Gelatine-Dressing zubereitet.
Igor Zur Salatrezept Ideen für Olivier kulinarische Tricks Neujahrssnacks Kochen 2 Dezember 2024
Wie man Hering auf jüdische Art zubereitet: anstelle des üblichen Salats
Der Koch erklärte uns, wie man Heringssalat nach jüdischer Art zubereitet – mit Äpfeln, eingelegten Gurken und Rosinen.
Igor Zur gesalzener Hering kulinarische Ideen Fischrezepte Kochen 2 Dezember 2024