Kartoffeln kochen

Kartoffel
23.07.2024

Es ist unwahrscheinlich, dass irgendein Feinschmecker wässrige und verkochte Kartoffeln mögen wird. Um diesen kulinarischen Misserfolg zu vermeiden, muss das Wasser leicht angesäuert werden.

Kurchev Anton kochende Kartoffeln Zitronenscheibe schmecken kulinarische Tricks Kochen 23 Juli 2024
Kartoffel
10.06.2024

Beim Kochen verliert der Nachtschatten die Hälfte seines Kaliums, beim Backen nur wenige Prozent.

Kurchev Anton gebackene Kartoffeln Salzkartoffeln Organismus Herz Schönheit und Gesundheit 10 Juni 2024
Kartoffel
19.04.2024

Die meisten Menschen sind nicht einmal überrascht, wenn ihre Kartoffeln beim Kochen anfangen, matschig zu werden. Wie kann dies vermieden werden?

Sergej Tumanow kochende Kartoffeln Probleme Planke Kulinarische Lifehacks Kochen 19 April 2024
Kartoffel
27.03.2024

Auf den ersten Blick ist die Zubereitung von Salzkartoffeln nichts Kompliziertes. Allerdings machen viele Hobbyköche Fehler, die dazu führen, dass die Beilage nicht so lecker wird, wie sie sein könnte.

Kurchev Anton Kartoffel kochende Kartoffeln kulinarische Fehler schmecken Kochen 27 März 2024
Kartoffel
06.02.2024

Salzkartoffeln zu kochen ist einfach. Aber es gibt ein Problem. Wir sprechen von einer beträchtlichen Dauer des Prozesses.

Kurchev Anton Kartoffel Mikrowellenofen Geschwindigkeit kulinarische Tricks Kochen 6 Februar 2024