Salzkartoffeln zu kochen ist einfach. Aber es gibt ein Problem. Wir sprechen von einer beträchtlichen Dauer des Prozesses.
Die Zubereitung der Beilage kann 30 Minuten oder länger dauern.
Was soll ein Koch tun, wenn er einfach nicht so viel Zeit hat, ein Gericht zuzubereiten?
Eine Expertin auf dem kulinarischen Gebiet der Belnovosti-Netzwerkpublikation, Köchin und Bäckerin der vierten Kategorie, Yulia Arkhipova, gibt eine einfache Antwort auf diese Frage: Sie müssen einen Mikrowellenherd verwenden.
Eine schnelle Art, Kartoffeln zu kochen
Sie können das Gemüse in 5 Minuten fertig machen. Dazu sollten die Knollen nicht in kochendes Wasser, sondern in die Mikrowelle gelegt werden.
Zuerst müssen Sie die Kartoffeln waschen. Die Schale muss nicht entfernt werden.
Gemüse muss in einen Beutel gelegt werden. Die Tasche sollte gut zugebunden sein. Sie müssen mehrere kleine Löcher in die Tasche bohren.
In dieser Form sollten die Kartoffeln in die Mikrowelle gestellt werden. Anschließend muss das Gerät eingeschaltet werden. Das Gerät muss mit maximaler Leistung arbeiten.
Nach fünf Minuten sind die leckeren Pellkartoffeln fertig.
Ja, das Kochen eines Gemüses in der Mikrowelle kann nur bedingt als „Kochen“ bezeichnet werden. Und doch wird das Gemüse zur vollen Bereitschaft gebracht. Und das wird sehr schnell passieren.
Das Ergebnis ist ein Gericht, das geschmacklich Salz- oder Ofenkartoffeln in nichts nachsteht.
Früher wurde Feinschmeckern erklärt , wie man dünne und unglaublich leckere Schweizer Pfannkuchen zubereitet .
Experte: Julia Arkhipova
