conseils de chefs

Inquiéter
10.02.2025

Le cuisinier a expliqué comment préparer des crêpes moelleuses et copieuses avec du lait aigre.

Igor Zur cuisine et nourriture crêpes crêpes au lait délicieuses recettes Cuisson 10 Février 2025
Poivrons
07.02.2025

Le chef a nommé les erreurs qui gâchent le goût des légumes cuits au four : choisissez la bonne forme et la bonne température.

Igor Zur cuisson pommes de terre au four erreurs culinaires pâtisserie Cuisson 7 Février 2025
Syrniki
06.02.2025

Le chef a expliqué ce qu'il fallait pour une pâte à cheesecake parfaite - certainement pas du blanc d'œuf.

Igor Zur crêpes au fromage cottage délicieuses recettes secrets culinaires oeufs de poule Cuisson 6 Février 2025
Inquiéter
05.02.2025

Le cuisinier a expliqué comment préparer la pâte à crêpes selon le GOST soviétique - des crêpes fines peuvent être utilisées pour n'importe quelle garniture.

Igor Zur crêpes au lait recettes soviétiques astuces culinaires cuisine et nourriture Cuisson 5 Février 2025
Produits
04.02.2025

Le cuisinier a expliqué comment préparer une casserole de fromage cottage saine et copieuse pour le petit-déjeuner - vous avez besoin de semoule et de lait.

Igor Zur cuisine et nourriture délicieuses recettes cocotte de fromage cottage produits Cuisson 4 Février 2025
Vitrine
03.02.2025

Le chef a expliqué comment préparer une salade avec des bâtonnets de crabe et des carottes coréennes.

Igor Zur additifs pour salade recettes rapides astuces culinaires cuisine Cuisson 3 Février 2025
Poêle à frire
30.01.2025

Le chef a expliqué pourquoi il ne fallait pas faire frire les aliments dans de l’huile végétale.

Igor Zur astuces culinaires délicieux rôti premiers cours huile végétale Cuisson 30 Janvier 2025
Pâtisserie
23.01.2025

Le cuisinier nous a expliqué comment préparer une montagne de crumpets à base de lait concentré Banski, de quelques œufs et d'un peu de farine.

Igor Zur cuisine et nourriture recettes rapides cuisine et recettes cuisine Cuisson 23 Janvier 2025
Pâte
23.01.2025

Le cuisinier nous a expliqué comment faire des petits pains au fromage - avec du fromage cottage et du suluguni.

Igor Zur pâtisserie maison idées culinaires délicieuses recettes petits pains Cuisson 23 Janvier 2025
Oeufs Fromage cottage
21.01.2025

Le cuisinier nous a expliqué comment préparer une délicieuse et tendre cocotte de fromage cottage sans farine.

Igor Zur cuisine et nourriture délicieuses recettes pâtisserie maison cuisine Cuisson 21 Janvier 2025