Les légumes associés au poulet diététique vous permettent de compter sur une satiété rapide sans nuire à votre tour de taille et à votre santé globale.
À partir des ingrédients disponibles, vous pouvez même préparer une salade qu'il sera pratique d'emporter avec vous au travail ou sur la route.
Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a expliqué comment préparer une salade de légumes avec du poulet.
Vous aurez besoin de :
- poitrine de poulet 150 gr;
- tomate 1 morceau;
- concombre 1 morceau;
- carottes 1 pièce;
- citron ½ morceau;
- huile végétale 1 cuillère à soupe. je;
- sel et poivre au goût.
Comment cuisiner
1. Coupez le poulet en petits morceaux - cubes ou lanières, question de goût.
2. Faites chauffer une poêle et faites frire la viande dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
3. Hachez les légumes et mélangez dans un saladier, ajoutez la viande.
4. Pour la vinaigrette, nous utilisons du jus de citron.
Ajoutez du sel, du poivre et des herbes fraîches au goût. Remuer, laisser tremper et servir. Bon appétit!
Expert: Ioulia Arkhipova
