Comment faire une vraie tarte aux pommes : ne la confondez pas avec la charlotte française

28.01.2025 10:05

Charlotte est l'une des options pour préparer des pâtisseries maison.

Les femmes au foyer qui collectionnent les recettes de tarte aux pommes doivent simplement faire attention à cette recette.

Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti, cuisinière et boulangère de quatrième catégorie, a expliqué comment préparer la tarte aux pommes la plus délicieuse.

Sera requis

  • œufs 4 pièces;
  • sucre 1,5 tasse;
  • sucre vanillé 1 sachet;
  • huile végétale 1 tasse;
  • fariner 3 tasses;
  • soda ½ cuillère à café;
  • cannelle 1 cuillère à café;
  • levure chimique 1 sachet ;
  • pommes 5 pièces;
  • noix (noyaux) 1 tasse.

Comment cuisiner

1. Battre les œufs avec le sucre ordinaire et vanillé au batteur.

2. Lorsqu'une mousse mousseuse apparaît, ajoutez de l'huile végétale et continuez de remuer à basse vitesse.

Produits
Photo: © Belnovosti

3. Mélangez la farine avec le soda, la levure chimique et la cannelle, puis ajoutez le mélange à la masse d'œufs et pétrissez la pâte.

4. Épluchez et épépinez les pommes, râpez-les sur une râpe grossière, broyez les cerneaux de noix en miettes moyennes, mélangez-les et ajoutez-les à la pâte.

5. Graisser le plat allant au four avec de l'huile et y déposer la pâte.

Cuire la tarte dans un four préchauffé à 160 degrés pendant 50 minutes.

Une fois prêt, laissez refroidir, démoulez le gâteau, saupoudrez de sucre en poudre et servez. Bon appétit!

Igor Zur Auteur: Igor Zur Éditeur de ressources Internet

Ioulia Arkhipova Expert: Ioulia ArkhipovaExpert / Belnovosti


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