consejos del chef

Ensalada
06.12.2024

El cocinero explicó por qué flota la ensalada "Arenque bajo un abrigo de piel": aunque resulte sabrosa, nadie la tocará.

Igor Zur cocinando errores culinarios arenque debajo de un abrigo de piel ensaladas con mayonesa Cocinando 6 Diciembre 2024
Ensalada
02.12.2024

El cocinero nos contó cómo preparar la versión dubaití del plato principal de Año Nuevo con aderezo de gelatina.

Igor Zur receta de ensalada ideas para olivier trucos culinarios bocadillos de año nuevo Cocinando 2 Diciembre 2024
Pez
02.12.2024

El cocinero nos explicó cómo preparar una ensalada de arenque al estilo judío, con manzanas, pepinos encurtidos y pasas.

Igor Zur arenque salado ideas culinarias recetas de pescado Cocinando 2 Diciembre 2024
Pez
28.11.2024

La cocinera nos contó cómo preparar tartaletas de pepino, pescado rojo y queso crema.

Igor Zur bocadillos de año nuevo ideas culinarias salmón Cocinando 28 Noviembre 2024
Huevos
27.11.2024

El cocinero mencionó la única forma correcta de romper un huevo crudo: no con un cuchillo ni con el borde de un bol.

Igor Zur cocinando huevos de gallina consejos para amas de casa trucos culinarios Cocinando 27 Noviembre 2024
Repollo
26.11.2024

El cocinero nos contó cómo preparar una ensalada ligera y nutritiva con col china.

Igor Zur platos de repollo receta de ensalada vitaminas en plantas Cocinando 26 Noviembre 2024
copos
25.11.2024

El cocinero contó cómo preparar el desayuno con avena, huevos, manzanas y canela.

Igor Zur recetas rapidas avena trucos culinarios cocinando Cocinando 25 Noviembre 2024
Náuseas
24.11.2024

El cocinero nos contó cómo hornear muffins con masa de kéfir: una receta económica.

Igor Zur repostería casera receta de galletas alimento Cocinando 24 Noviembre 2024
escaparate de la tienda
23.11.2024

Una alternativa saludable a la mayonesa para aliñar ensaladas o preparar otros platos.

Igor Zur ensaladas vinagreta trucos culinarios Cocinando 23 Noviembre 2024
Comercio
22.11.2024

La cocinera nos contó lo fácil que es hacer requesón natural con tus propias manos.

Igor Zur kéfir trucos de vida culinaria recetas rapidas Cocinando 22 Noviembre 2024
Frijoles
20.11.2024

El remojo acorta el proceso de cocción de los frijoles en casi una hora y permite eliminar las molestias estomacales después de comer. Pero puedes prescindir

Igor Zur cocinando trucos culinarios Cocinando 20 Noviembre 2024
Repollo
13.11.2024

Pocas amas de casa recuerdan que el repollo, al que se le añade un poco de tallo, puede resultar verdaderamente picante.

Igor Zur chucrut recetas deliciosas trucos culinarios pieza de trabajo Cocinando 13 Noviembre 2024
Repollo
12.11.2024

La cocinera nos contó cómo preparar una deliciosa cazuela de verduras con brócoli y pasta.

Igor Zur cazuela recetas deliciosas ideas culinarias Cocinando 12 Noviembre 2024
Café
10.11.2024

El cocinero nos explicó cómo preparar correctamente el café en casa: lo importante es la cantidad de café y la temperatura del agua, no el método de preparación.

Igor Zur trucos culinarios bebidas calientes agua Cocinando 10 Noviembre 2024
Huevos
14.10.2024

Hay varios puntos que se deben tener en cuenta a la hora de hervir huevos para poder pelarlos fácilmente.

Igor Zur huevos duros consejos para amas de casa errores culinarios Cocinando 14 Octubre 2024