kulinarische Tricks

Leber
01.02.2024

Sie sind wahrscheinlich auf eine Empfehlung gestoßen, die darin besteht, die Leber vor dem Kochen mit kochendem Wasser zu behandeln – solche Ratschläge finden Sie auf den Seiten vieler Kochbücher.

Elena Shimanovskaya Leber Hühnerleber Leberrezept Rinderleber Kochen 1 Februar 2024
Kohl
01.02.2024

Viele Feinschmecker lieben Sauerkraut-Kohlsuppe einfach. Und gleichzeitig wissen nur wenige von ihnen um das kleine Geheimnis, den Geschmack eines ohnehin schon appetitlichen Gerichts zu verbessern.

Kurchev Anton Sauerkraut-Kohlsuppe Sauerkraut heiß schmecken Kochen 1 Februar 2024
Suppe
31.01.2024

Für viele Feinschmecker ist Knoblauch eine unverzichtbare Zutat im Borschtsch. Tatsache ist, dass das würzige Gemüse die Suppe viel appetitlicher macht.

Kurchev Anton Borschtsch Borschtsch kochen Verwendung von Knoblauch schmecken Kochen 31 Januar 2024
Kürbis
30.01.2024

Ein Rezept für dünne Kürbispfannkuchen ist die beste Möglichkeit, die ganze Familie mit einem gesunden Gemüse zu ernähren.

Igor Zur Kochen dünne Pfannkuchen Kürbis Kürbisgerichte Kochen 30 Januar 2024
Tomaten
30.01.2024

Wenn Sie eine Tomate mit dem Stiel nach oben in „Teller“ verwandeln, verliert das Gemüse höchstwahrscheinlich viel Saft.

Kurchev Anton Tomaten Essen schneiden kulinarische Fehler schmecken Kochen 30 Januar 2024
Pfannkuchen
29.01.2024

Ein Rezept für dünne und haltbare Pfannkuchen – sie reißen nicht, sind aber auch nicht gummiartig.

Igor Zur dünne Pfannkuchen Tipps für Hausfrauen leckere Pfannkuchen Kochen Kochen 29 Januar 2024
Püree
28.01.2024

Haben Sie im Winter angefangen, Püree zuzubereiten? Versuchen Sie nicht einmal, Gemüsebrühe in Kartoffelpüree zu gießen und Margarine hinzuzufügen!

Kurchev Anton Kartoffelpüree Kochen Butter Milch Kochen 28 Januar 2024
Käse
25.01.2024

Das Rezept für Käsebällchen ist ein köstlicher und beeindruckender Snack.

Igor Zur Kochen Snack-Rezept Käsegerichte Küche Kochen 25 Januar 2024