So wird aus der Pasta von gestern ein kulinarisches Meisterwerk: Über die Beilage gießen und in den Ofen schieben – schon entsteht ein sehr leckeres Gericht

25.01.2024 11:59

Gestern hast du viel Pasta gekocht, aber heute willst du sie nicht aufessen?

Beeilen Sie sich nicht, das Produkt in den Müll zu werfen!

Selbst ein klebriger und unappetitlich aussehender Klumpen kann leicht zu einem kulinarischen Meisterwerk werden.

Auf einer solchen Basis können Sie einen Auflauf zubereiten, dessen Geschmack selbst den launischsten Feinschmecker zufriedenstellt.

Ein interessantes Rezept wurde von einer Expertin in der Belnovosti-Netzwerkpublikation auf dem Gebiet des Kochens, Köchin und Bäckerin der vierten Klasse , Yulia Arkhipova , geteilt.

Pasta
Foto: © Belnowosti

Rezept für einen Nudelauflauf

Nehmen Sie eine Auflaufform und fetten Sie die Innenfläche mit einem Stück Butter ein.

Geben Sie als nächstes die Nudeln von gestern in den Behälter und versuchen Sie, sie gleichmäßig zu verteilen.

Nudeln müssen mit einer Mischung bestehend aus zwei Komponenten gefüllt werden – Milch und Ei.

Für 250 Gramm Mehlprodukt reichen 200 Milliliter Milch und zwei Eier.

Sie können der Flüssigkeit fein gehackte Würstchen oder kleine Wurststücke hinzufügen.

Der zukünftige Auflauf sollte mit geriebenem Käse bestreut werden.

Die gefüllte Auflaufform muss in den vorgeheizten Backofen gestellt werden. Die Temperatur sollte 180 Grad betragen. Die empfohlene Backzeit beträgt 20 Minuten.

Zuvor wurde Feinschmeckern erklärt , wie man Kohlrouladen ohne Fleisch zubereitet .

Kurchev Anton Autor: Kurchev Anton Stellvertretender Chefredakteur

Julia Arkhipova Experte: Julia ArkhipovaExperte / Belnovosti