Backen
Warum Sie keine Charlotte machen können: Wenn der Kuchen nicht gut aufgeht oder nicht gebacken ist, ist die Gastgeberin schuld
Selbst bei der Zubereitung eines der einfachsten Kuchen – Charlotte – kann die Hausfrau Probleme haben.
Elena Shimanovskaya Charlotte Torte kulinarische Fehler Kochen 21 Oktober 2024
Was tun mit getrockneten Keksen? Man hat immer Zeit, sie wegzuwerfen
Eine mit Ihren Lieblingssüßigkeiten und frischen Keksen gefüllte Schüssel ist längst zu einem festen „Attribut“ geworden, das auf dem Ess- oder Küchentisch zu sehen ist.
Elena Shimanovskaya Ofen Kekse Nützliche Tipps 15 Oktober 2024
Was man mit Äpfeln kochen kann: Dieser Kuchen funktioniert auch für diejenigen, die zum ersten Mal in ihrem Leben backen
Das Apfelkuchen-Rezept aus diesem Artikel ist auch für diejenigen geeignet, die noch nie etwas gebacken haben.
Elena Shimanovskaya Äpfel Apfelkuchen Apfelkuchen Rezept Kochen 14 Oktober 2024
So ersetzen Sie Stärke beim Backen: 5 Möglichkeiten – der Geschmack des Gerichts bleibt gleich
Typischerweise wird beim Backen Maisstärke verwendet.
Elena Shimanovskaya Stärke Essen Kochen 6 Oktober 2024
So tauen Sie Blätterteig schnell auf: für den Fall, dass Sie absolut keine Zeit zum Warten haben
Blätterteig ist ein echter Lebensretter für eine Hausfrau, die schnell den Tisch für die Ankunft der Gäste decken oder ihre Familie mit etwas Leckerem zum Tee verwöhnen muss.
Elena Shimanovskaya Blätterteig Teig Kochen 4 Oktober 2024
So verhindern Sie, dass Brötchen, Brot und sonstiges Gebäck lange altbacken werden: Geben Sie diese Zutat in den Teig
Wir verraten Ihnen, was Sie zum Teig hinzufügen müssen, damit die Backwaren lange frisch bleiben.
Timur Chomitschew brot Brötchen Backen Teig Kochen 4 Oktober 2024
So bereiten Sie in nur 20 Minuten einen unglaublich leckeren Teig zu: Mit diesem Rezept werden Sie die Existenz anderer vergessen
Hefeteig ist die Basis vieler köstlicher Gerichte wie Kuchen, Torten, Belyashi und Pizza.
Elena Shimanovskaya Teig Rezept Teigrezept wie man Teig macht Kochen 25 September 2024
Was dem Körper fehlt, wenn er Mehl und Süßigkeiten möchte: Wir verstehen die Signale
Zucker- und stärkehaltige Lebensmittel können vorübergehend den Spiegel des „Wohlfühlhormons“ Serotonin erhöhen und so die Stimmung verbessern, was bei Stress oder Depressionen zu Heißhungerattacken führen kann.
Igor Zur richtige Ernährung nützliche Substanzen Stoffwechsel Schönheit und Gesundheit 24 September 2024
Schnell gemacht und genauso schnell gegessen: So bereiten Sie Hüttenkäse-Igel zum Tee zu
Nach diesem Rezept zubereitete Kekse lassen sich in nur einer halben Stunde aufschlagen. Wenn Sie sie also kochen möchten, können Sie den Teig bedenkenlos in mehreren Portionen kneten.
Elena Shimanovskaya Rezept Kekse Kochen 20 September 2024
Wie man Backwaren lange weich macht: Köche haben ihre Geheimnisse verraten
Dank einiger Tricks bleiben Backwaren lange frisch und weich.
Marina Michalap hausgemachtes Backen kulinarische Tricks Kochen 16 September 2024
Warum Pergament an Backwaren klebt: Erfahrene Köche haben die wichtigsten Fehler aufgelistet
Nicht jeder kennt die Gründe, warum Pergament an Backwaren kleben kann.
Marina Michalap hausgemachtes Backen kulinarische Fehler Kochen 9 September 2024
Wie kann man beim Backen Maisstärke ersetzen: Nicht alle Hausfrauen wissen es
Nicht jeder weiß, was Kartoffelstärke ersetzen kann.
Marina Michalap Maisstärke kulinarische Tricks Kochen 18 August 2024
Welche interessanten Fakten es über Backpulver zu wissen gibt: Köche haben ihre Geheimnisse gelüftet
Nicht jeder kennt interessante Fakten über Backpulver.
Marina Michalap Backpulver für Teig über das Kochen Kochen 18 August 2024
Was man mit Zucchini kochen kann: Vergessen Sie Pfannkuchen, Kaviar und Auflauf
Der Koch erklärte uns, wie man aus Zucchini Khachapuri macht.
Igor Zur Kochtipps Kochen Zucchini-Gerichte Kochen 20 Juli 2024
Sauerrahm, Ei, Mehl – und fertig ist ein leckerer Kuchen, den Sie auch als Tortenboden verwenden können
Porös, luftig und weich – der nach diesem Rezept zubereitete Kuchen ist völlig autark.
Elena Shimanovskaya Torte Kuchenrezept Torte Rezept Kochen 16 Juni 2024
So fetten Sie Brötchen mit Kuchen ein: die besten Optionen
Nicht jeder weiß, womit man Brötchen und Kuchen einfetten kann.
Marina Michalap Kochen hausgemachtes Backen Kochen 8 Juni 2024
So ersetzen Sie Butter beim Backen: 5 lohnende Alternativen – der Ersatz wird niemandem auffallen
Sie schlugen die Eier, fügten Zucker hinzu, griffen nach Butter … aber es gab keine. Äh, okay! Sicherlich gibt es in der Küche eine Alternative zu Butter.
Elena Shimanovskaya Öl Butter Essen Kochen 2 Juni 2024
So bereiten Sie frittierte Donuts mit Sauerrahm zu: Luftige und aromatische Donuts lassen niemanden gleichgültig
Frittierte Donuts mit Sauerrahm werden garantiert zum Lieblingsgenuss für Zuhause oder Familiengäste.
Elena Shimanovskaya Rezept Kochen 2 Juni 2024
Backwaren müssen nicht mit Ei bestrichen werden: Hier erfahren Sie, was Sie sonst noch verwenden können, um eine goldene Kruste und Glanz zu erhalten
Was sollten Sie tun, wenn Sie plötzlich feststellen, dass sich keine Eier im Kühlschrank befinden?
Kurchev Anton Gerichte mit Eiern Butter Wege kulinarische Ideen Kochen 23 Mai 2024
Ist es möglich, heißes Toast und Brötchen zu essen: Ernährungswissenschaftler warnen vor Versuchungen
Ernährungswissenschaftler raten davon ab, heiße Backwaren zu essen – es ist besser, zu warten, bis sie auf Raumtemperatur abgekühlt sind.
Igor Zur richtige Ernährung Tipps zum Abnehmen Ernährungsberatung Fehler Diäten 20 Mai 2024