über das Kochen

Salz
18.02.2025

Salz ist kein Freund, sondern ein Saboteur in Ihrer Küche. Wurde es zum falschen Zeitpunkt hinzugefügt? Das Gericht ist nicht mehr zu retten.

Elena Shimanovskaya Salz kulinarische Tricks wie man Essen salzt Kochen Kochen 18 Februar 2025
Fest
13.02.2025

Warum wird ein Gericht, das im alten Ägypten als „Speise der Pharaonen“ galt, heute mit Billig-Cafeterias in Verbindung gebracht?

Elena Shimanovskaya Linsen Suppe Gericht ein Restaurant Kochen 13 Februar 2025
Soljanka
01.01.2024

So bereiten Sie eine herzhafte und wärmende Soljanka zu – eine Suppe, die auch bei geselligen Zusammenkünften serviert werden kann.

Igor Zur Sowjetische Küche Soljanka Kochen Zutaten für Suppe Kochen 1 Januar 2024
Kochen
20.12.2023

Die Gerichte werden lecker und schön und der Garvorgang selbst wird zum Vergnügen, wenn Sie bewährte kulinarische Tricks anwenden.

Elena Shimanovskaya Kochen Life-Hacks kulinarische Tricks Kochen 20 Dezember 2023