Cuisson

Feu
03.06.2024

La soupe cuite au feu est un plat idéal pour ceux qui partent en randonnée ou se détendent à la campagne.

Elena Shimanovskaïa soupe feu soupe sur le feu soupe dans un chaudron sur le feu plat 3 Juin 2024
Fromage blanc
02.06.2024

Ils ont battu les œufs, ajouté du sucre, cherché du beurre... mais il n'y en avait pas. Euh, d'accord ! Il existe sûrement une alternative au beurre en cuisine.

Elena Shimanovskaïa huile pâtisserie beurre nourriture comment remplacer l'huile 2 Juin 2024
Café
02.06.2024

Le café instantané ou celui à base de capsules ne faisait pas le poids face à une boisson préparée à partir de grains de café fraîchement torréfiés.

Elena Shimanovskaïa café café en grains café en grains nourriture stockage du café 2 Juin 2024
concombres
02.06.2024

Étant donné que les concombres contiennent beaucoup d'eau, toutes les femmes au foyer ne risquent pas de les congeler, car après décongélation, les légumes perdent leur texture croustillante, deviennent mous et perdent beaucoup de liquide.

Elena Shimanovskaïa concombres légumes peux-tu congeler des concombres gel stockage 2 Juin 2024
Plat
01.06.2024

Le hareng est un invité fréquent sur les tables de vacances et de tous les jours, et tout cela parce que ce poisson est savoureux, sain et abordable.

Elena Shimanovskaïa hareng hareng salé hareng poisson hareng salé 1 Juin 2024
crêpe
01.06.2024

Lors de la préparation des crêpes, de nombreuses femmes au foyer ajoutent toujours du sucre cristallisé à la pâte. Et peu de gens pensent qu’un ingrédient populaire peut être remplacé par un autre.

Kurchev Anton crêpes substitut du sucre cuisson banane idées culinaires 1 Juin 2024
Pommes de terre
01.06.2024

La purée de pommes de terre est un plat d'accompagnement populaire, mais elle présente malheureusement un inconvénient majeur : le lendemain, elle se transforme en un morceau dur, collant et donc insipide.

Elena Shimanovskaïa purée purée de pommes de terre purée de pommes de terre comment réchauffer une purée 1 Juin 2024
Pâte
01.06.2024

Mantovarka ou mantyshnitsa est le nom donné à une poêle spéciale destinée à préparer un plat sous le nom tout aussi inhabituel de « manti ».

Elena Shimanovskaïa mante religieuse comment cuisiner des manti poêle à frire cuisson cuisson 1 Juin 2024