Étant donné que les concombres contiennent beaucoup d'eau, toutes les femmes au foyer ne risquent pas de les congeler, car après décongélation, les légumes perdent leur texture croustillante, deviennent mous et perdent beaucoup de liquide.
Elena Shimanovskaïa concombres légumes gel stockage Cuisson 2 Juin 2024