Le poisson bien frit est un excellent régal que presque personne ne peut refuser.
Cependant, pour qu'un plat devienne le centre de l'attention, il doit être préparé le plus dignement possible.
Pour cette raison, les femmes au foyer expérimentées ont développé de nombreuses astuces et secrets. Certains d'entre eux sont bien connus de tous, mais d'autres deviennent une véritable découverte, note la chef Yulia Arkhipova, experte de la publication du réseau BelNovosti dans le domaine de la cuisine et de la cuisine.
Pourquoi ajouter des pommes de terre dans la poêle lorsque l'on fait frire du poisson ?
Il s'est avéré qu'il s'agit d'un secret très utile que les amateurs de ce plat doivent absolument utiliser. Vous devez d’abord chauffer la poêle et verser l’huile.
Ensuite, nous ajoutons un peu de sel. Grâce à cela, l'huile n'éclaboussera pas dans différentes directions pendant la cuisson.
Ensuite, nous épluchons les pommes de terre et les lavons. Divisez-le en morceaux de taille moyenne et placez-le dans une poêle. Ensuite, vous devrez introduire le poisson lui-même et commencer à le faire frire.
Grâce aux pommes de terre, vous pouvez oublier l'odeur spécifique.
En conséquence, vous cuisinerez le poisson parfait, après quoi vous n'aurez plus besoin d'aérer la cuisine.
Auparavant, nous avons parlé de la façon de préparer une vraie sauce à l'ail pour le shawarma .
Expert: Ioulia Arkhipova
