Le pain est souvent présenté comme un attribut indispensable des côtelettes, ce qui donne du jus et du moelleux.
Cependant, vous ne souhaitez pas toujours utiliser ce produit.
Dans de tels cas, vous pouvez toujours remplacer le pain par autre chose, note la chef Yulia Arkhipova, experte en questions culinaires au sein de la publication du réseau BelNovosti.
Par quoi est-on habituellement utilisé pour remplacer le pain ?
Tous les légumes
Dans ce cas, les côtelettes se révéleront sensiblement « plus légères » et plus juteuses. Les légumes aident à obtenir le bon volume, de sorte que les côtelettes resteront dodues.
Mais la jutosité sera tout simplement incroyable.
Le plus souvent, les courgettes ou les pommes de terre remplacent le pain.
Semoule
Il s'agit d'un substitut de pain standard très demandé par de nombreuses femmes au foyer. La semoule vous permettra peut-être d'atteindre un niveau de splendeur incroyable.
Cependant, il convient de rappeler qu'après avoir introduit la semoule, vous ne pouvez pas commencer immédiatement à faire des côtelettes : les céréales doivent gonfler.
Il faut donc attendre environ un quart d'heure.
Auparavant, nous avons parlé de la façon de préparer des sandwichs aux tomates et au fromage .
Expert: Ioulia Arkhipova
