kulinarische Tricks
Wie man Zwiebeln schneidet und nicht weint: Erfahrene Köche verraten Tricks
Mit ein paar kulinarischen Tricks können Sie Zwiebeln hacken, ohne zu weinen.
Marina Michalap kulinarische Geheimnisse Kochen 12 August 2024
So kochen Sie perfekte Salzkartoffeln: Köche verraten ihre wichtigsten Geheimnisse
Nicht jeder weiß, wie man perfekte Kartoffeln kocht.
Marina Michalap wie man Kartoffeln kocht Salzkartoffeln Kartoffel garnieren Kochen 12 August 2024
Wie man Okroshka unvergleichlich macht: Die wichtigsten Tricks enthüllt
Mit Hilfe einiger kulinarischer Geheimnisse kann gewöhnliche Okroshka in ein Meisterwerk der Kochkunst verwandelt werden.
Marina Michalap Okroshka Kochen 12 August 2024
Milch „läuft weg“, wenn sie gekocht wird: Wie man mit dem Problem umgeht
Nicht jeder weiß, wie man verhindern kann, dass während des Kochvorgangs Milch aus der Pfanne austritt.
Marina Michalap Kochen 12 August 2024
Chinesische Art, Reis zu kochen: Beachten Sie nur zwei Regeln – die Beilage wird schneeweiß und krümelig
Reis ist eine der Hauptzutaten der chinesischen Küche.
Kurchev Anton Reisgerichte Reis kochen wie man Reis kocht China Kochen 11 August 2024
So bereiten Sie die perfekte Brühe zu: Die wichtigsten Regeln werden verraten
Nicht jeder weiß, mit welchen Tricks Sie die leckerste und hochwertigste Brühe zubereiten können.
Marina Michalap Brühe klare Brühe Kochen 11 August 2024
Wie man Auberginen köstlich kocht: Die wichtigsten Tricks werden verraten
Nicht jeder weiß, wie man die leckersten Auberginen zubereitet.
Marina Michalap Aubergine leckere Aubergine Kochen 11 August 2024
Wie man Pilze köstlich zubereitet: Köche verraten ihre Geheimnisse
Nicht jeder weiß, wie man den Geschmack von Pilzen verändert.
Marina Michalap Pilze Kochen 11 August 2024
Wie man Kohlrouladen saftiger macht: Diese Tricks kennt nicht jeder
Nicht alle Hausfrauen wissen, wie man die saftigsten Kohlrouladen zubereitet.
Marina Michalap Kohlrouladen leckere Kohlrouladen Kochen 11 August 2024
Wie Profiköche Wodka verwenden: Sie werden überrascht sein
Nicht jeder weiß, wie professionelle Köche Wodka beim Kochen verwenden.
Marina Michalap mit Wodka Kulinarische Lifehacks Kochen 10 August 2024
Ein paar Tropfen dieses Produkts machen jede Suppe viel schmackhafter: ein Hinweis für Feinschmecker
Das Gericht erhält eine Fülle und ein sehr helles Aroma. Und die Aromen werden perfekt zusammenpassen.
Kurchev Anton Suppe kochen Sojasauce Ergänzungen Kochen 10 August 2024
Was mit Innereien zu tun ist, um den unangenehmen Geruch und Geschmack loszuwerden: Köche haben ihre Geheimnisse gelüftet
Nicht jeder weiß, wie man Innereien von unangenehmem Geruch und Geschmack befreit.
Marina Michalap Innereien Kochen 9 August 2024
So entfernen Sie den unangenehmen Fischgeruch beim Braten: Köche verraten Tricks
Nicht jeder weiß, wie er sich beim Braten vor dem unangenehmen Fischgeruch schützen kann.
Marina Michalap Fisch braten Kochen 9 August 2024
Wie man dreimal mehr Saft aus einer Zitrone presst: ein kleiner Trick
Zitronensaft wird häufig zum Kochen verwendet. Schließlich ist es eine wichtige Zutat in manchen Süßwaren und vielen Salatdressings.
Kurchev Anton Zitrone Zitronensaft Planke Kochen 8 August 2024
Möchten Sie leckeren Brei kochen? Bereiten Sie 2 Teebeutel im Voraus vor – und hier erfahren Sie, warum
Dank Teebeuteln wird das Gericht viel appetitlicher.
Kurchev Anton Haferbrei leckerer Brei Teebeutel schmecken Kochen 6 August 2024
So kochen Sie die zartesten Rühreier: Sie benötigen 1 Löffel dieses Zusatzes – es ist ganz einfach
Das ideale Rührei ist eines, dessen Eiweiß schneeweiß, vollständig gefroren und gleichzeitig zart ist und dessen Eigelb hell und streichfähig ist.
Kurchev Anton Spiegeleier wie man Rührei kocht Ergänzungen Wasser Kochen 6 August 2024
Möchten Sie die saftigsten und appetitlichsten Schnitzel zubereiten? Geben Sie dieses Produkt in das Hackfleisch, nicht ins Brot.
Als ideal gelten Schnitzel, die sich nicht nur durch ihren hellen Geschmack, sondern auch durch ihre Saftigkeit auszeichnen.
Kurchev Anton wie man Schnitzel kocht saftige Schnitzel gehacktes Schnitzel Paniermehl Kochen 5 August 2024
So kochen Sie Rüben in 15 Minuten: ein Kochtrick – lecker, saftig und geruchlos
Der Koch sprach über die schnellste Art, Rüben zu kochen – 15 Minuten lang und vom Herd nehmen.
Igor Zur Kochen schlechter Geruch Kochtipps Kochen 3 August 2024
Herrlich samtige Textur: So bereiten Sie die perfekte cremige Sauce zu – So machen Sie Butter
Ein fetthaltiges Produkt sollte niemals geschmolzen werden. Es muss abgekühlt und dann gerieben oder sehr fein gehackt werden.
Kurchev Anton Soßen Sahnesauce Butter schmecken Kochen 2 August 2024
Zart, lecker und unglaublich luftig: So kocht man das perfekte Omelett – das müssen Sie sofort zum Protein hinzufügen
Möchten Sie ein sehr fluffiges Omelett kochen? Dann schlagen Sie nicht das Eiweiß und das Eigelb zusammen! Und direkt vor dem Schlagen müssen Sie dem Protein eine einfache Zutat hinzufügen.
Kurchev Anton ein Omelett fluffiges Omelett Kochen 2 August 2024