Sojasauce

Suppe
21.10.2024

Viele Suppenliebhaber stoßen regelmäßig auf ein Problem. Daher kommt der Geschmack eines Gerichts manchmal nicht vollständig zur Geltung.

Kurchev Anton geschmacklose Suppe Zitronensaft Grün Kochen 21 Oktober 2024
Eintopf
27.09.2024

Es wird allgemein angenommen, dass es nur vier Grundgeschmacksrichtungen gibt: bitter, sauer, süß, salzig. Tatsächlich gibt es noch einen fünften Geschmack.

Kurchev Anton Suppe kochen Eintopf Reisbrei schmecken Kochen 27 September 2024
Fleisch
21.08.2024

Asiaten versuchen, keine säurehaltigen Flüssigkeiten zum Weichmachen von Fleischstücken zu verwenden.

Kurchev Anton Marinade Asien Kochen 21 August 2024
Suppe
10.08.2024

Das Gericht erhält eine Fülle und ein sehr helles Aroma. Und die Aromen werden perfekt zusammenpassen.

Kurchev Anton Suppe kochen Ergänzungen kulinarische Tricks Kochen 10 August 2024
Reinigungsmittel
14.07.2024

Sushi, Kommunikation mit den Liebsten und ein interessanter Film – das sind die Bestandteile eines perfekten Abends.

Elena Shimanovskaya Waschen Tuch Stelle Nützliche Tipps 14 Juli 2024
Spiegeleier
29.06.2024

Viele Feinschmecker sind sich sicher, dass bei der Zubereitung von Rührei unbedingt Salz und Pfeffer hinzugefügt werden müssen. Tatsächlich sind diese Maßnahmen überhaupt nicht obligatorisch.

Kurchev Anton Spiegeleier Rührei kochen Pfeffer Kochen 29 Juni 2024
Pilze
08.06.2024

Gebratene Pilze sind ein einfach zuzubereitendes, aber sehr leckeres Gericht. Doch nicht immer sieht es appetitlich aus.

Kurchev Anton Pilze die Regeln Zitronensaft Kochen 8 Juni 2024
Rolle
29.04.2024

Warum die meisten Menschen Sushi falsch essen und welche Fehler man vermeiden sollte.

Igor Zur Fehler Kochtipps Fischgerichte Kochen 29 April 2024
Senf
04.03.2024

Nicht jeder weiß, wie man aus Honig und Senf eine universelle Sauce macht, die zu jedem Gericht passt.

Marina Michalap Zubereitung der Soße Soßenrezept Kochen 4 März 2024
Salz
12.07.2023

Manchmal geraten Köche in eine so unangenehme Situation: Das Gericht ist fertig, aber dann stellt sich heraus, dass das Salz aufgebraucht ist.

Kurchev Anton Kochen Gewürze Zitrone Knoblauch Kochen 12 Juli 2023
Sauce
28.06.2023

Das Ergebnis ist eine ideale Kombination, die sich durch einen weichen und gleichzeitig recht hellen Geschmack auszeichnet.

Sergej Tumanow Öl Essen Salate Pilze Kochen 28 Juni 2023
Zucchini
27.06.2023

Nur wenige Menschen wissen, dass Sie den Geschmack von Zucchini mithilfe einer unerwarteten Komponente verändern können.

Marina Michalap Kochen Zucchini Rezept Kochen Kochen 27 Juni 2023