Mit einer gut zubereiteten Soße hat selbst ein einfaches Gericht das Potenzial, ein kulinarisches Meisterwerk zu werden.
Daher lohnt es sich, neue und originelle Rezepte zu entdecken.
Es lohnt sich zum Beispiel, auf eine unglaublich originelle und interessante Option zu achten, die zu jedem Hauptgericht passt, bemerkte die Köchin Yulia Arkhipova , Expertin für Kochfragen bei der Netzwerkpublikation BelNovosti.
Wie macht man eine spektakuläre Senf-Honig-Sauce?
Komponenten
- ein großer Löffel klassischer scharfer Senf;
- etwa 70 ml natürliche Sojasauce;
- eine halbe mittelgroße Zitrone;
- ein großer Löffel flüssiger Honig;
- etwas Chilipulver für alle, die es scharf mögen.
Kochdiagramm
Sie können die Menge der Zutaten jederzeit erhöhen, wenn Sie mehr Soße zubereiten möchten: Halten Sie sich einfach an die Grundverhältnisse.
Sie müssen die erforderliche Menge Sojasauce in den Behälter füllen. Den Saft einer halben Zitrone dazugeben und verrühren. Für mehr Geschmack können Sie bei Bedarf sogar etwas Schale hinzufügen.
Als nächstes Honig hinzufügen und vermischen. Nachdem die Konsistenz homogen geworden ist, Senf hinzufügen und erneut verrühren.
Jetzt muss die Sauce nur noch mit Chilipulver abgeschmeckt werden.
Zuvor haben wir darüber gesprochen , wie man aus einem gewöhnlichen Laib köstliche Croutons macht .
