Cuisson
Comment bien saler la viande hachée : ne commettez pas cette erreur, à cause de laquelle les côtelettes s'avèrent insipides
Quant à la quantité de sel par kilo de viande hachée, il est important de respecter les proportions, ce qui affecte également le goût.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles cuisson côtelettes rembourrage sel 15 Novembre 2024
Une recette facile de choucroute : c'est ainsi qu'elle est préparée au Kremlin
Le spécialiste note : pour le marinage, il est préférable d'utiliser des variétés de choux de mi-saison et mi-tardives et tardives.
Pavel Gospodarik Dernières nouvelles chou choucroute blancs recette 15 Novembre 2024
Comment faire cuire un burger pour que rien ne tombe ni ne coule : une petite astuce
Parfois, la garniture s'avère si abondante et variée que les deux moitiés du petit pain ne peuvent tout simplement pas la « retenir ».
Kurchev Anton hamburger sauces feuille de chou astuces culinaires idées culinaires 15 Novembre 2024
Plus moelleux que les nuages : le secret des cheesecakes incroyablement tendres et aérés - mélangez du fromage cottage avec ce légume
Mélangez l'ingrédient principal avec... des pommes de terre.
Kurchev Anton Syrniki comment faire cuire des cheesecakes pommes de terre cheesecakes luxuriants astuces culinaires 15 Novembre 2024
Comment ne pas verser les pâtes dans l'eau bouillante : presque tout le monde fait cette grossière erreur
Plonger les pâtes dans un liquide est considéré comme une action élémentaire. Mais ce n'est pas si simple.
Kurchev Anton pâtes cuisson des pâtes pot eau erreurs culinaires 15 Novembre 2024
Fatigué des œufs brouillés ordinaires ? Préparez ensuite un nem - un petit-déjeuner atypique, rapide et savoureux
Le nem est un croisement entre un œuf au plat, une omelette et un rouleau de printemps.
Kurchev Anton œufs au plat rouleaux plats avec du fromage saucisse idées culinaires 15 Novembre 2024
Quels plats devraient être sur la table du Nouvel An : ne vous trompez pas
Quels produits culinaires sur la table du Nouvel An augmenteront les chances de succès et lesquels peuvent tout gâcher.
Igor Zur astuces culinaires Plats du Nouvel An calendrier oriental comment attirer le succès signes et superstitions 14 Novembre 2024
Charlotte - une recette de femmes au foyer soviétiques : se souvenir du goût de l'enfance
Les femmes au foyer modernes peuvent trouver n'importe quelle recette et ingrédients pour préparer un plat original, mais c'est à l'ère de la pénurie que sont nés les chefs-d'œuvre culinaires.
Igor Zur recette de tarte idées culinaires tarte aux pommes recettes soviétiques nourriture 14 Novembre 2024
Charlotte - une recette de femmes au foyer soviétiques : se souvenir du goût de l'enfance
Les femmes au foyer modernes peuvent trouver n'importe quelle recette et ingrédients pour préparer un plat original, mais c'est à l'ère de la pénurie que sont nés les chefs-d'œuvre culinaires.
Igor Zur recette de tarte idées culinaires tarte aux pommes recettes soviétiques nourriture 14 Novembre 2024
Quels aliments ne doivent pas être réchauffés au micro-ondes : pas seulement les œufs
Un micro-ondes est un assistant indispensable pour de nombreuses femmes au foyer.
Elena Shimanovskaïa micro-ondes four à micro-ondes nourriture Est-il possible de réchauffer des aliments au micro-ondes ? ce qui ne doit pas être chauffé au micro-ondes 14 Novembre 2024
Comment faire mûrir rapidement les bananes : cela prend une heure
Nous achetons souvent des bananes vertes en magasin : parfois parce qu'il n'y a pas d'autre choix, et parfois consciemment, car ces fruits dureront certainement longtemps, mûrissant progressivement à la maison.
Elena Shimanovskaïa bananes fruits four banane astuces culinaires 14 Novembre 2024
Pourquoi il ne faut pas jeter les croûtes de fromage : elles peuvent être utilisées comme un délicieux additif
Des morceaux coupés dans le fromage peuvent être ajoutés à la soupe en préparation.
Kurchev Anton plats de fromage suppléments additifs pour soupe idées culinaires astuces culinaires 14 Novembre 2024
Vous voulez cuire des betteraves 4 fois plus vite ? Utilisez cet appareil : vous l'avez probablement chez vous.
Nous parlons d'un multicuiseur.
Kurchev Anton betterave betteraves bouillies mijoteuse micro-ondes astuces culinaires 14 Novembre 2024
Les œufs ont-ils craqué pendant la cuisson ? Ajoutez-le de toute urgence à l'eau - et le plat sera sauvegardé
Un œuf fissuré dans de l'eau bouillante... Presque tout le monde a probablement rencontré un tel problème culinaire.
Kurchev Anton œufs durs oeufs bouillants coquille d'oeuf eau sel de table 14 Novembre 2024
Comment cuisiner des saucisses de pommes de terre : vous allez adorer ce plat
Les saucisses ordinaires à base de viande hachée ont probablement été essayées par presque tous les gourmets. Mais tout le monde n’aimait pas manger des saucisses de pommes de terre.
Kurchev Anton saucisses maison pommes de terre oignons pâtisserie délicieuses recettes 14 Novembre 2024
Que ajouter à la choucroute : ce n'est pas un secret depuis longtemps, mais pour une raison quelconque, les femmes au foyer l'oublient
Une femme au foyer se souvient rarement que le chou, auquel on ajoute une petite tige, se révélera vraiment piquant.
Igor Zur choucroute délicieuses recettes astuces culinaires conseils de chefs pièce à usiner 13 Novembre 2024
Que cuisiner à partir de citrouille : un dessert simple - une recette sans sucre
Le cuisinier nous a expliqué comment préparer un dessert à la citrouille délicieux et sain - sans sucre.
Igor Zur recettes de citrouille desserts sains chocolat noir bonbons sans sucre idées culinaires 13 Novembre 2024
Comment préparer une délicieuse salade à partir d'un pot de sprat : cuisiner et manger est un plaisir
En règle générale, les sprats sont utilisés dans la préparation de sandwichs.
Elena Shimanovskaïa sprat salade recette plats de sprats recette de salade 13 Novembre 2024
Aide-mémoire gourmand : comment cuisiner des pommes de terre sautées croustillantes mais pas brûlées – 3 règles simples
Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas les pommes de terre frites. La couleur vermeil, le croquant agréable et le goût vif peuvent laisser peu de gens indifférents.
Kurchev Anton pommes de terre pommes de terre sautées comment faire frire des pommes de terre amidon poêle à frire 13 Novembre 2024
Fatigué des côtelettes et des boulettes de viande ? Préparez ensuite des « nids » à partir de viande hachée fourrés au fromage et aux champignons - c'est un plat très savoureux
Tout plat cesse de paraître appétissant si vous le mangez trop souvent. Ceci s'applique également aux côtelettes aux boulettes de viande.
Kurchev Anton plats de viande hachée champignons oignon plats de fromage idées culinaires 13 Novembre 2024