cocinando
Cómo hacer una vinagreta “multicolor”: un pequeño truco con remolacha
Por lo general, debido a la adición de un tubérculo marrón, todo el plato adquiere un color similar. Pero esto es fácil de prevenir.
Antón Kurchev ensalada remolacha aceite color Cocinando 26 Mayo 2023
Cómo hacer puré de patatas esponjoso sin mantequilla ni leche: un truco de los chefs soviéticos
No todas las amas de casa saben cómo los cocineros soviéticos lograron preparar un puré aireado sin utilizar mantequilla ni leche.
Marina Michalap junta puré cocinando papa Cocinando 26 Mayo 2023
Sin harina ni pan rallado: una forma secreta de preparar chuletas tiernas con una corteza crujiente
El uso de un ingrediente alternativo garantiza la preparación de chuletas sabrosas, tiernas por dentro y crujientes por fuera.
Antón Kurchev chuletas dolor sésamo gusto Cocinando 26 Mayo 2023
Cómo freír correctamente berenjenas y calabacines para que no absorban aceite: no todas las amas de casa lo saben
Con un sencillo truco podrás conseguir que las berenjenas y los calabacines ya no absorban grandes cantidades de aceite.
Marina Michalap berenjena calabacín aceite cocinando Cocinando 26 Mayo 2023
¿Qué componente del borscht clásico consideran superfluo muchos chefs? No todas las amas de casa lo saben.
Pocas personas saben que hay un componente extra "escondido" en la receta clásica de borscht.
Marina Michalap borscht sopa papa junta Cocinando 26 Mayo 2023
Qué 5 aditivos harán que el repollo guisado sea más aromático y sabroso: los chefs han revelado sus secretos
Con cinco ingredientes, puede mejorar significativamente la calidad del repollo guisado, haciendo que el plato sea más aromático y sabroso.
Marina Michalap repollo junta cocinando alimento Cocinando 26 Mayo 2023
Nunca antes habías cocinado algo así: receta de leche frita
Imagine una corteza tierna y ligeramente dulce que envuelve una leche suave y cremosa.
Elena Gutiérrez leche plato caliente receta Cocinando 26 Mayo 2023
El secreto de las tartas suaves y aireadas: los chefs experimentados siempre añaden esta verdura rallada a la masa
Los productos horneados permanecerán suaves e increíblemente apetitosos durante mucho tiempo gracias a las patatas.
Antón Kurchev pastel hornada papa levadura Cocinando 26 Mayo 2023
Haga esto antes de freír: el pescado adquirirá una costra dorada y no se deshará en la sartén.
Para un plato como el pescado frito, la apariencia es muy importante.
Elena Gutiérrez pez caliente comportamiento engaños Cocinando 26 Mayo 2023
¿Por qué los cocineros astutos arrojan cerillas en un cucharón cuando hierven huevos? Este es el resultado
Algunas amas de casa realizan un truco culinario inusual al preparar huevos duros.
Elena Gutiérrez huevos truco partidos engaños Cocinando 26 Mayo 2023
Cuánta sal poner al cocinar pasta: muchas amas de casa cometen un grave error
A pesar de la enorme popularidad de la pasta como guarnición, muchos cocineros aficionados no pueden encontrar la proporción adecuada de ingredientes.
Elena Gutiérrez pastas truco especias las reglas Cocinando 26 Mayo 2023
Los 5 mejores rellenos para lavash: ya no es necesario devanarse los sesos sobre qué preparar para un refrigerio
Lavash se puede llamar una verdadera salvación para las amas de casa que necesitan alimentar urgentemente a toda la familia, pero no hay absolutamente ningún tiempo para esto: simplemente extienda el delicioso relleno sobre el pan plano, enrolle todo en un rollo, córtelo y podrá servirlo.
Elena Shimanovskaya agave relleno recetas cocinando Cocinando 25 Mayo 2023
Cómo salvar la comida demasiado picante: los chefs revelan 4 trucos
Con cuatro trucos de cocina podrás salvar la comida demasiado picante.
Marina Michalap especias junta cocinando alimento Cocinando 25 Mayo 2023
¿Por qué los chefs experimentados agregan hielo al caldo terminado? Un truco que mucha gente no conoce
No todas las amas de casa saben por qué los cocineros añaden un cubito de hielo al caldo preparado.
Marina Michalap caldo junta cocinando Cocinando 25 Mayo 2023
¿Es posible agregar agua mientras se cocina carne en gelatina? No todas las amas de casa saben la respuesta correcta
No todas las amas de casa saben si es posible agregar más agua mientras se cocina carne en gelatina.
Marina Michalap junta espliego cocinando Cocinando 25 Mayo 2023
Una receta de shawarma delicioso, jugoso y apetitoso: los fanáticos de este plato la agradecerán
El shawarma (también conocido como shawarma), que es pan de pita relleno de carne, verduras, salsas y especias, tiene muchos adeptos.
Elena Shimanovskaya receta shawarma cocinando Cocinando 25 Mayo 2023
Qué 3 trucos ayudarán a que cualquier kebab sea más delicioso: muchas amas de casa lo olvidan
Para que tu kebab sea más delicioso, debes prestar atención a tres secretos culinarios.
Marina Michalap parilla carne junta cocinando Cocinando 25 Mayo 2023
Cómo cocinar un huevo escalfado con film transparente: la forma más sencilla
El film transparente es adecuado no solo para envolver alimentos y almacenarlos.
Elena Shimanovskaya huevos film transparente cocinando junta Cocinando 25 Mayo 2023
El secreto de las jugosas chuletas de pollo: con este aditivo el plato nunca quedará seco
Las chuletas de pollo suelen quedar secas y un poco duras. ¡Pero quieres ternura y jugosidad!
Elena Gutiérrez chuletas pollo relleno crema Cocinando 25 Mayo 2023
¿Quieres quitar fácilmente la cáscara de los huevos duros? Añade una cucharada de este producto a la sartén.
Hervir huevos es muy fácil. Pero quitarles el caparazón puede resultar bastante difícil.
Elena Gutiérrez huevos truco soda engaños Cocinando 25 Mayo 2023