truco
Cómo cocinar correctamente el hígado de res: quedará suave y el sabor específico desaparecerá
Como regla general, para preparar el hígado de res se utilizan métodos como freír, guisar y, a veces, asar a la parrilla.
Elena Shimanovskaya hígado hígado de res hígado cómo cocinar hígado Cocinando 2 Noviembre 2024
Verter el agua después de hervir las patatas o no: esa es la cuestión
El caldo de patatas es útil para diversos fines. Contiene vitaminas y microelementos.
Serguéi Tumanov noticias de última hora agua papa trucos de vida Consejos útiles 28 Julio 2024
Cocinamos las remolachas solo durante 15 minutos, no es necesario esperar una hora entera: el método de las amas de casa avanzadas
Lo principal en este asunto es no tomar remolachas demasiado grandes; es necesario elegir un tamaño mediano.
Pavel Gospodarik noticias de última hora productos remolacha cocinando Cocinando 27 Julio 2024
Blanco, amarillo, rosa: qué patatas se deben freír y cuáles hervir
Hay tres tipos de patatas que se encuentran con mayor frecuencia en las tiendas de comestibles y mercados: las de pulpa blanca, amarilla y rosada.
Elena Shimanovskaya papas papa caliente platos de patatas Cocinando 27 Julio 2024
Cómo cocinar correctamente el trigo sarraceno: el método que usaste antes no es adecuado
Para muchas amas de casa, el trigo sarraceno es un producto corriente, por lo que pocas se dan cuenta de la importancia de prepararlo adecuadamente.
Elena Shimanovskaya alforfón alforfón alimento gachas de trigo sarraceno Cocinando 17 Julio 2024
Resulta que mucha gente todavía cocina mal los huevos: el chef explica cómo y por qué
Muchos, sin conocer estas características, acaban cocinando de forma incorrecta cocidos blandos, escalfados y duros.
Pavel Gospodarik noticias de última hora alimento huevos cocinando Cocinando 4 Julio 2024
En qué tipo de agua echar las albóndigas congeladas: fría o hirviendo: un error común entre los gourmets
Las albóndigas no se deben colocar ni en agua fría ni en agua hirviendo.
Antón Kurchev empanadillas cocinar albóndigas agua temperatura del agua Cocinando 2 Julio 2024
Un cocinero de Bielorrusia enseña a cocinar patatas correctamente: muchas personas lo hacen mal durante toda su vida
Es inaceptable colocar las solanáceas en una cacerola con agua fría, solo en agua hirviendo.
Pavel Gospodarik noticias de última hora plato cocinando papa Cocinando 30 Junio 2024
Vierte esto sobre mijo y no sabrá amargo: un truco del chef
¿Con qué se puede rociar el mijo para que la papilla no tenga un sabor amargo después de cocinarla?
Igor Zur cocinando mijo consejos del chef ideas culinarias Cocinando 26 Mayo 2024
¿Qué tipo de agua debes utilizar para cocinar pollo y otros alimentos: fría o caliente? hay una diferencia
Muchas amas de casa creen que no importa en qué agua pongan el pollo y otros tipos de carne, pero esto no es cierto.
Timur Khomichev pollo cocinar pollo cocinar carne reglas para cocinar carne Cocinando 17 Mayo 2024
Por qué perforar un huevo con una aguja antes de hervirlo: un truco culinario que todo el mundo debería conocer
Resulta que este pequeño agujero cumple una función muy importante.
Antón Kurchev huevos duros aguja trucos culinarios cáscara de huevo Cocinando 16 Abril 2024
Cómo hervir patatas en 5 minutos: es posible
Resulta que usar un microondas puede acelerar significativamente el proceso de cocción de patatas.
Antón Kurchev papa como cocinar patatas microonda trucos culinarios Cocinando 6 Abril 2024
Incluso las salchichas de alta calidad quedarán insípidas: 4 errores y cómo no cocinarlas
El procesamiento térmico de salchichas parece una tarea muy sencilla sólo a primera vista. De hecho, el producto es muy fácil de estropear.
Antón Kurchev salchichas caliente deliciosas salchichas errores culinarios Cocinando 24 Marzo 2024
Un chef explica cómo hervir los huevos para que no se rompan y sean fáciles de pelar.
Coloque los huevos pasados por agua en agua hirviendo durante 5 a 6 minutos; en una bolsa - durante 8-10 minutos; duro - durante 10-12 minutos.
Pavel Gospodarik noticias de última hora huevos limpieza cocinando Cocinando 23 Marzo 2024
Cómo hervir un huevo con la yema hacia afuera: una forma interesante de conseguir un “huevo de oro”
Para aquellos que estén cansados del tradicional desayuno en forma de huevo de gallina cocido, les aconsejamos diversificar su comida con la ayuda de un “huevo de oro” o un huevo con la yema hacia arriba.
Elena Shimanovskaya huevos huevos de oro cocinando cocina y recetas Cocinando 31 Enero 2024
Cómo cocinar patatas el doble de rápido: trucos de cocina sencillos
Puedes preparar el tubérculo en solo 15 minutos si conoces un truco.
Olga Kotová trucos de vida culinaria trucos de vida patatas hirviendo papas Cocinando 30 Enero 2024
Cómo hervir huevos sin agua: una forma fácil
Los chefs experimentados dicen que con este método de cocción los huevos no se agrietarán y las claras no gotearán.
Pavel Gospodarik noticias de última hora huevos horno cocinando Cocinando 27 Enero 2024
No es necesario cocinar: cómo cocinar trigo sarraceno sabroso y saludable en un termo.
¿Sabías que algunos tipos de cereales se pueden consumir sin cocinar, simplemente dejándolos en remojo durante un tiempo determinado?
Elena Shimanovskaya alforfón cereales alforfón gachas de trigo sarraceno Cocinando 22 Enero 2024
Cómo cocinar correctamente las salchichas en una cacerola: lo que debes hacer al preparar un producto semiacabado
Si desea complementar su almuerzo con salchichas, durante el proceso de preparación debe tener en cuenta algunas reglas para que el producto semiacabado no solo sea sabroso, sino también apetitoso.
Olga Kotová salchichas cocinando trucos culinarios productos Cocinando 19 Enero 2024
¿Es necesario remojar los cereales antes de cocinarlos? Esto es lo que hacen las amas de casa sabias
Para responder a la pregunta de si es necesario remojar los cereales antes de cocinarlos, es necesario aclarar que la mayoría de las legumbres y cereales contienen fósforo.
Elena Shimanovskaya cereales alimento beneficio necesitas remojar los granos Cocinando 19 Enero 2024