truco

Huevos
26.02.2025

¿Alguna vez has notado que en una cafetería los huevos se pelan en un segundo, pero en casa la cáscara parece crecer junto con la clara?

Elena Shimanovskaya huevos huevos duros cómo hervir huevos trucos culinarios Cocinando 26 Febrero 2025
salchichas
10.02.2025

Si el embutido está en tripa comestible entonces no es necesario retirarla antes de cocinarlo, pero si está en tripa de poliamida sí hay que retirarla.

Pavel Gospodarik noticias de última hora salchichas cocinando alimento Cocinando 10 Febrero 2025
Espaguetis
10.12.2024

Mucha gente comete un gran error al cocinar espaguetis. Probablemente ya hayas adivinado cuál: rompen la pasta larga antes de ponerla en la sartén.

Elena Shimanovskaya Espaguetis cocinar espaguetis cocinando errores culinarios Cocinando 10 Diciembre 2024
Remolacha
28.11.2024

Si cocinas remolachas con frecuencia, habrás notado que el proceso lleva muchísimo tiempo; en el peor de los casos, la cocción puede tardar hasta cuatro horas.

Elena Shimanovskaya remolacha remolacha hervida cocinar remolachas trucos culinarios Cocinando 28 Noviembre 2024
Lámina
20.11.2024

De acuerdo, a veces simplemente no tenemos tiempo para esperar a que se cocinen las patatas, especialmente cuando se trata de variedades con un tiempo de cocción prolongado.

Elena Shimanovskaya cómo hervir patatas papas hervidas trucos culinarios Cocinando 20 Noviembre 2024
Lámina
02.11.2024

Como regla general, para preparar el hígado de res se utilizan métodos como freír, guisar y, a veces, asar a la parrilla.

Elena Shimanovskaya hígado hígado de res hígado Cocinando 2 Noviembre 2024
Papas
27.07.2024

Hay tres tipos de patatas que se encuentran con mayor frecuencia en las tiendas de comestibles y mercados: las de pulpa blanca, amarilla y rosada.

Elena Shimanovskaya papas papa caliente platos de patatas Cocinando 27 Julio 2024
Alforfón
17.07.2024

Para muchas amas de casa, el trigo sarraceno es un producto corriente, por lo que pocas se dan cuenta de la importancia de prepararlo adecuadamente.

Elena Shimanovskaya alforfón alforfón alimento gachas de trigo sarraceno Cocinando 17 Julio 2024
huevos
04.07.2024

Muchos, sin conocer estas características, acaban cocinando de forma incorrecta cocidos blandos, escalfados y duros.

Pavel Gospodarik noticias de última hora alimento huevos cocinando Cocinando 4 Julio 2024