kulinarische Tricks

Kohl
29.09.2024

Sowjetisches Rezept für köstlichen gedünsteten Kohl mit Tomatenmark – kann mit Fleisch gekocht werden.

Igor Zur köstlicher gedünsteter Kohl Sowjetische Rezepte Kochtipps Kochen Kochen 29 September 2024
Kaffee
28.09.2024

Nicht jeder weiß, welche Geheimnisse es Ihnen ermöglichen, den perfekten Kaffee zuzubereiten.

Marina Michalap Kaffee leckerer Kaffee Kochen 28 September 2024
Syrniki
28.09.2024

Wenn Sie den perfekten Käsekuchen backen möchten, fügen Sie eine unerwartete Zutat hinzu.

Marina Michalap leckere Käsekuchen Kochen 28 September 2024
Kohl
27.09.2024

Wenn Sie denken, dass man Kohl nur mit einem normalen Messer zerkleinern kann, dann irren Sie sich.

Elena Shimanovskaya Kohl Kochen 27 September 2024
Pot
27.09.2024

Nicht alle Hausfrauen wissen, wie man Couscous richtig zubereitet.

Marina Michalap garnieren Kochen 27 September 2024
Hähnchenfilet
27.09.2024

Kiewer Schnitzel, ein paniertes Hähnchenfilet mit Butter im Inneren, kann zu Recht als Restaurantgericht bezeichnet werden, da es ohne besondere Fähigkeiten leider nicht zubereitet werden kann.

Elena Shimanovskaya Schnitzel Koteletts mehr Kiew Koteletts kochen Kochen Kochen 27 September 2024
Gurke
27.09.2024

Gemüse wie Gurken gehören zur Kategorie der verderblichen Lebensmittel. Der Grund dafür ist der große Wasseranteil in ihrer Zusammensetzung.

Elena Shimanovskaya Gurken Gemüse Kochen Kochen 27 September 2024
Zucchini
27.09.2024

Typischerweise werden Zucchini-Pfannkuchen klebrig und wässrig. Aber es gibt einen kulinarischen Trick, mit dem Sie dichte und knusprige Gemüsekuchen bekommen.

Kurchev Anton Zucchini Zucchini-Gerichte Kartoffeln Kochen 27 September 2024
Avocado
27.09.2024

Avocado ist eine leckere und gesunde Frucht (ja, kein Gemüse), die oft zum Kochen verwendet wird.

Elena Shimanovskaya Avocado Früchte Avocado essen Kochen 27 September 2024
Zwiebel
26.09.2024

In der Pfanne angebratene Zwiebeln werden in fast allen ersten Gängen, Salaten und Vorspeisen verwendet, neuerdings auch in Koteletts.

Elena Shimanovskaya Röstzwiebeln Kochen Kochen Kochen 26 September 2024
Füllung
25.09.2024

Niemand wird die einfache Wahrheit bestreiten: Je mehr Saft das Hackfleisch enthält, desto reicher ist der Geschmack der daraus zubereiteten Gerichte. Dies macht sich besonders bei Weißkohl, Pasteten, Koteletts sowie Kohlrouladen, gefüllten Paprikaschoten, Knödeln und anderen Gerichten bemerkbar.

Elena Shimanovskaya Füllung saftiges Hackfleisch Hackfleischgerichte Kochen 25 September 2024
Schnitzel
22.09.2024

Nicht jeder kennt einen einfachen Trick, der verhindert, dass die Koteletts an der Pfanne kleben.

Marina Michalap wie man Schnitzel kocht Kochen 22 September 2024
Fleisch
22.09.2024

Wenn eine Hausfrau darüber nachdenkt, wie sie den Geschmack und die Textur von Fleisch verbessern kann, fällt ihr als Erstes das Marinieren ein.

Elena Shimanovskaya Fleisch Fleisch kochen Kochen 22 September 2024