Kochen

Champignons
04.12.2024

Champignons erfreuen sich in der Küche großer Beliebtheit – vor allem wegen ihres Geschmacks, aber auch, weil diese Pilze viele Vorteile haben.

Elena Shimanovskaya Champignons Reinigung Pilze Kulinarische Lifehacks 4 Dezember 2024
Kartoffel
04.12.2024

Die meisten Feinschmecker sind verrückt nach Bratkartoffeln. Die knusprige Kruste, ideal kombiniert mit der weichen „Füllung“, lässt fast niemanden gleichgültig.

Kurchev Anton Kartoffeln Bratkartoffeln kochendes Wasser leckere Bratkartoffeln Tipps für Feinschmecker 4 Dezember 2024
Eier
04.12.2024

Es stellt sich heraus, dass man kein Messer benutzen kann. Darüber hinaus ist ein separater Behälter erforderlich.

Kurchev Anton Hühnereier ein Messer die Regeln Fehler 4 Dezember 2024
Gericht
03.12.2024

Roter, leicht gesalzener Fisch aus dem Laden erscheint vielen etwas langweilig.

Elena Shimanovskaya Fisch roter Fisch salzen 3 Dezember 2024
Salat
03.12.2024

Im beliebten Olivier spielt die Fleischkomponente die Hauptrolle – Brühwurst oder gekochtes Hähnchen.

Elena Shimanovskaya Olivier Oliviers Geheimnisse Olivier ohne Wurst kulinarische Tricks Salat 3 Dezember 2024
Salate
03.12.2024

Der Koch hat uns erklärt, wie man den Coco Chanel-Weihnachtssalat zubereitet – vergessen Sie den langweiligen Olivier.

Igor Zur Salatrezept Neujahrsgerichte Snacks Hühnerbrust einfache Salate 3 Dezember 2024
Essen
02.12.2024

Wir verraten Ihnen, was Sie auf dem Neujahrstisch servieren sollten, um die Grüne Holzschlange für sich zu gewinnen.

Timur Chomitschew Neujahr Neujahrstisch Essen Neujahrsgerichte festlicher Tisch 2 Dezember 2024
Salat
02.12.2024

Der Koch erzählte uns, wie man die Dubai-Version des Hauptgerichts des neuen Jahres in Gelatine-Dressing zubereitet.

Igor Zur Salatrezept Ideen für Olivier kulinarische Tricks Kochtipps Neujahrssnacks 2 Dezember 2024
Fisch
02.12.2024

Der Koch erklärte uns, wie man Heringssalat nach jüdischer Art zubereitet – mit Äpfeln, eingelegten Gurken und Rosinen.

Igor Zur gesalzener Hering kulinarische Ideen Fischrezepte Kochtipps 2 Dezember 2024
Pfannkuchen
02.12.2024

Können Sie trotz der Verwendung von Natron oder Backpulver immer noch keine fluffigen und zarten Pfannkuchen backen? Vielleicht liegt das an der fehlenden Vorbehandlung von Kefir.

Kurchev Anton Pfannkuchen fluffige Pfannkuchen Kefir Mikrowelle kulinarische Tricks 2 Dezember 2024
Zucker
01.12.2024

Wenn Sie keinen Puderzucker mit Zusatzstoffen kaufen möchten, die einige skrupellose Hersteller in seine Zusammensetzung aufnehmen, können Sie versuchen, das notwendige Produkt selbst aus normalem Zucker herzustellen.

Elena Shimanovskaya Zucker Kaffeemühle kulinarische Tricks Kulinarische Lifehacks 1 Dezember 2024