errores culinarios
¿Qué añadir primero a la taza: leche o té? Resulta que la diferencia es muy grande.
Los científicos han demostrado que es correcto agregar té a la leche y no al revés: simplemente sabe mejor.
Igor Zur preparando bebidas te con leche beneficios de la leche investigación de científicos Cocinando 1 Febrero 2024
La mayoría de la gente come ajo incorrectamente: esto es lo que causa el problema: sutilezas que seguramente no conocías
Para mantener el ajo saludable, es necesario comerlo y cocinarlo correctamente; aquí le explicamos cómo hacerlo.
Igor Zur como comer ajo beneficios del ajo consejos útiles y trucos cocinando Cocinando 1 Febrero 2024
Se nombran 4 errores culinarios perjudiciales para la salud: muchos los cometen
La comida casera no sólo debe ser sabrosa, sino también saludable. Si comete constantemente algunos errores durante el proceso de cocción, solo podrá dañar su cuerpo.
Olga Kotová caliente cocina y recetas cocinando salud Belleza y salud 1 Febrero 2024
Por qué no se pueden apagar los refrescos con vinagre en una cuchara: un error común de los cocineros inexpertos: aquí se explica cómo proceder
La reacción química debe comenzar directamente en la masa, no en los cubiertos.
Antón Kurchev bicarbonato vinagre apagar el refresco con vinagre hornada Cocinando 1 Febrero 2024
Por qué no se pueden hornear patatas en una bandeja para horno: un error común de los cocineros inexpertos: existe la forma correcta
Las patatas al horno son una guarnición sabrosa y sabrosa, mucho menos dañina que las patatas fritas. Sin embargo, la verdura debe hornearse correctamente.
Antón Kurchev papa hornada platos de patatas bandeja para hornear Cocinando 31 Enero 2024
Revolver o no revolver: qué hacer con el arroz durante la cocción para que la papilla sea más sabrosa: una nota para los gourmets
Revolver con frecuencia el contenido de la sartén mientras se cocinan gachas de arroz no produce nada bueno.
Antón Kurchev cocinar arroz gachas de arroz gusto almidón Cocinando 31 Enero 2024
Por qué no se pueden cortar los tomates con el tallo hacia arriba: un error culinario común
Si convierte un tomate con el tallo hacia arriba en “platos”, lo más probable es que la verdura pierda mucho jugo.
Antón Kurchev tomates cortar comida gusto trucos culinarios Cocinando 30 Enero 2024
Un error típico al cocinar pasta: no repetirlo, de lo contrario el sabor del plato se estropeará irremediablemente.
La pasta se considera un acompañamiento fácil de preparar. De hecho, es muy fácil arruinar el sabor de un plato.
Antón Kurchev pastas como cocinar pasta agua consejos para amas de casa Cocinando 25 Enero 2024
Cómo remojar adecuadamente los champiñones secos: no todo el mundo conoce estos matices
No es necesario remojar los champiñones secos en agua durante la noche; todo depende del tipo de champiñón y de los métodos de secado.
Igor Zur cocina consejos para amas de casa champiñones secos cocinando Cocinando 23 Enero 2024
En agua fría o hirviendo: ¿en qué agua se deben colocar los huevos que se planea hervir? Mucha gente se equivoca
Muchas personas consideran que hervir huevos es un proceso muy sencillo. De hecho, este procedimiento culinario tiene matices importantes.
Antón Kurchev huevos duros agua temperatura huevos de gallina Cocinando 23 Enero 2024
Por qué las chuletas se deshacen durante la fritura: se nombran los principales errores
La receta debe seguirse estrictamente. Si la carne picada es difícil de moldear, entonces es necesario agregar un poco de harina o sémola a la preparación.
Olga Kotová chuletas cocinar chuletas caliente alimento Cocinando 22 Enero 2024
Mucho o poco: en cuánta agua se deben hervir las patatas; muchas amas de casa todavía cometen un grave error
Muchas amas de casa no consideran un punto tan fundamental como el volumen de agua que se utiliza para hervir patatas. Y en vano, porque mucho depende de la cantidad de líquido.
Antón Kurchev papa patatas hirviendo agua gusto Cocinando 17 Enero 2024
¿Es posible cocinar borscht sin vinagre ni ácido cítrico? Las amas de casa experimentadas saben la respuesta.
Cómo cocinar un rico borscht rojo sin agregar vinagre ni ácido cítrico.
Igor Zur cocinando cocinar borscht consejos para amas de casa remolacha hervida Cocinando 15 Enero 2024
Por qué la sopa resultó insípida: 3 errores que cometen las amas de casa: a qué prestar atención
No todas las amas de casa saben por qué la sopa resultó insípida.
Marina Michalap cocinar sopa sopa insípida Cocinando 12 Enero 2024
Mucha gente fríe patatas incorrectamente: 5 errores comunes: no los cometas, de lo contrario arruinarás el plato
Basta con cometer un error y, en lugar de una guarnición sabrosa, dorada y crujiente, se obtiene una masa de aspecto poco apetecible, suave y mal frita.
Antón Kurchev patatas fritas papa junta freír patatas Cocinando 12 Enero 2024
¿Es posible fermentar repollo en enero de 2024: a las amas de casa se les dijo los mejores días del calendario lunar?
¿Por qué es mejor fermentar el repollo durante la luna creciente y cuándo es la mejor época para hacerlo en enero?
Igor Zur chucrut hacer chucrut calendario lunar consejos para amas de casa Cocinando 3 Enero 2024
Rompiendo las reglas: qué productos realmente no deberías lavar
Por qué no es necesario lavar huevos de gallina, champiñones, carne y pescado.
Igor Zur alimento almacenamiento de alimentos consejos para amas de casa carne Dietas 2 Enero 2024
Cómo cocinar albóndigas correctamente: se nombran tres errores principales: todos los cometen
Tres errores que hacen que las albóndigas sean insípidas.
Igor Zur empanadillas cómo cocinar albóndigas consejos para amas de casa cocinando Cocinando 22 Diciembre 2023
Por qué los panqueques resultan difíciles: 3 errores que cometes
Muy a menudo sucede que los panqueques se vuelven duros. La razón suele ser la cantidad incorrecta de ingredientes en la masa.
Olga Kotová panqueques cocinando plato Cocinando 17 Diciembre 2023
Por qué los panqueques no quedan esponjosos: se nombran los principales errores
Si desea obtener panqueques aireados perfectos, en el proceso de preparación de la masa debe seguir algunas reglas.
Olga Kotová panqueques esponjosos panqueques errores cocinando Cocinando 15 Diciembre 2023