carne de res

Cómo cocinar bolas de masa al estilo uzbeko: incluso el producto semiacabado más barato se convertirá en una obra maestra culinaria

Se necesitan muchos ingredientes adicionales. Estamos hablando de carnes, verduras y condimentos.

Antón Kurchev empanadillas deliciosas albóndigas verduras ideas culinarias Cocinando 12 Abril 2024

Pollo, cerdo, ternera: ¿cuánto tiempo se puede guardar la carne en el congelador?

El congelador es una excelente manera de ayudar a mantener la frescura y calidad de la carne durante mucho tiempo.

Elena Shimanovskaya carne pollo cerdo congelador Cocinando 14 Marzo 2024

Cómo cocinar carne dura: incluso el peor corte de carne quedará más tierno que un lomo caro

Desafortunadamente, no todos los productos que compramos son de buena calidad; por ejemplo, entre los trozos de carne a menudo hay trozos francamente fallidos, demasiado difíciles de usar para preparar la cena.

Elena Shimanovskaya carne carne dura como cocinar carne trucos culinarios Cocinando 10 Marzo 2024

Qué agregar a la carne para que la cazuela de papas sea increíblemente sabrosa: ingrediente secreto

La cazuela de patatas es muy abundante. Y es deseable que también resulte apetecible.

Antón Kurchev cazuela de patatas relleno manteca cómo cocinar una cazuela Cocinando 18 Enero 2024

El secreto de la cazuela de patatas perfecta: no cometas este error: el 99% de las amas de casa lo comete

El error no está relacionado en absoluto con las patatas, sino con el ingrediente cárnico.

Antón Kurchev cazuela de patatas receta de cazuela truco trucos culinarios Cocinando 9 Enero 2024