pez
Cómo deshacerse del olor desagradable al freír caballa: solo necesitas sal
Difícilmente alguien discutirá el hecho de que la caballa es uno de los pescados más deliciosos.
Elena Shimanovskaya caballa caliente cocinando cocinando aroma trucos de vida Cocinando 13 Julio 2023
Manera de Odessa de freír pescado sin grasa, aceite ni olor en toda la cocina.
Para empezar, el producto se debe pelar, lavar y luego cortar en trozos grandes. Es necesario preparar el pergamino y precalentar el horno.
Olga Kotová caliente cocinando cocinando Cocinando 10 Julio 2023
Sin salpicaduras de aceite, sin olor, sin empanado desmenuzado: cómo fríen el pescado los profesionales
Los trucos simples mejorarán y acelerarán el proceso de cocción.
Olga Kotová caliente cocinando cocinando cocina y recetas Cocinando 7 Julio 2023
Corteza seca y crujiente por fuera y carne tierna por dentro: no todas las amas de casa saben freír pescado
El pescado no sólo es saludable, sino también muy sabroso. La mayoría de las veces, las amas de casa prefieren freír el pescado empanizado para conservar la textura crujiente y el sabor delicado.
Olga Kotová caliente cocinando cocina y recetas Cocinando 6 Julio 2023
Cómo freír un delicioso pescado que no absorbe aceite: no todo el mundo lo sabe
Si no quieres que el pescado absorba una gran cantidad de aceite, presta atención a un sencillo truco.
Marina Michalap cocinando junta cocinando Cocinando 4 Julio 2023
Con qué cocinar abadejo para que no se distinga de las variedades caras y nobles: simplemente no puede ser más sabroso
Algunas amas de casa ahorrativas, acostumbradas a ahorrar en comida, compran abadejo en kilogramos.
Elena Shimanovskaya receta cocinando cocinando Cocinando 3 Julio 2023
Cómo quitarle todas las espinas a un arenque de un solo golpe: una forma fácil de conseguir filetes
La receta de muchos platos comienza con las palabras: "Tome filete de arenque".
Elena Shimanovskaya filete huesos cocinando cocinando junta Cocinando 25 Junio 2023
El pescado nunca se pegará a la sartén: un truco que solucionará el problema
Sólo un componente adicional le ayudará a evitar estos problemas.
Olga Kotová cocina y comida caliente cocina y recetas Cocinando 23 Junio 2023
¿Por qué no se puede comer pescado con la cabeza? Descubra el significado de un signo antiguo
No empieces a comer pescado desde la cabeza, de lo contrario traerás problemas: este es un signo popular asociado con la creencia en el poder mágico del pez.
Serguéi Tumanov alimento signos populares superstición problemas Personas y eventos 18 Junio 2023
El pescado frito no se pega a la sartén: un truco que utilizan las amas de casa inteligentes
¿El pescado se pega a la sartén y se deshace? El papel para hornear te salvará en tal situación.
Olga Kotová caliente cocinando cocina y recetas Cocinando 15 Junio 2023
Se revelan propiedades inesperadas del arenque en la lucha contra el cáncer y el exceso de peso
El médico y presentador de televisión Sergei Agapkin habló sobre las inesperadas propiedades del arenque.
Olga Kotová nutrición perdida de peso salud Dietas 15 Junio 2023
Por qué las amas de casa experimentadas no fríen pescado en harina de trigo: ese es el secreto
¿A quién no le gusta disfrutar de un jugoso pescado empanizado en el almuerzo o la cena? Puedes servir esta delicia de forma segura con cualquier guarnición.
Olga Kotová dolor cocinando cocina y recetas Cocinando 12 Junio 2023
Cómo cocinar pescado con una corteza apetitosa sin harina: los chefs compartieron sus secretos
No es ninguna vergüenza compartir un regalo así con invitados o familiares.
Marina Michalap cocinando junta cocinando Cocinando 10 Junio 2023
Las chuletas de pescado subirán a pasos agigantados: chefs experimentados añaden estos ingredientes a la carne picada
Estas chuletas de pescado serán un verdadero éxito y eclipsarán la receta clásica.
Serguéi Tumanov chuletas relleno alimento alimento Cocinando 9 Junio 2023
Cómo deshacerse eficazmente de las espinas de pescado: útil para todos los cocineros
La sopa o el caldo de pescado saben realmente mejor si se cocina el pescado directamente con las espinas. Pero, lamentablemente, no se puede decir lo mismo del pescado frito o del filete de pescado.
Elena Shimanovskaya huesos junta cocinando cocinando Cocinando 9 Junio 2023
El capelán no será peor que el costoso salmón: esto es lo que debe hacer antes de freír
Un paso antes de freír y el sabor del pescado quedará irreconocible.
Serguéi Tumanov adobos cocina y recetas caliente Cocinando 9 Junio 2023
Por qué los chefs experimentados salan el aceite al freír pescado: un truco que no todo el mundo conoce
No todas las amas de casa saben por qué los chefs experimentados salan el aceite vegetal antes de poner el pescado en una sartén.
Marina Michalap cocinando junta cocinando sal Cocinando 9 Junio 2023
Cómo salar pescado rojo y no decepcionarte: prepara solo 2 especias
El pescado rojo salado de esta manera será un excelente complemento para muchos platos.
Serguéi Tumanov salazón cocina y recetas especias azúcar Cocinando 7 Junio 2023
El secreto del arenque perfecto bajo un abrigo de piel: muchas amas de casa no utilizan en vano este ingrediente
El suplemento no puede considerarse caro ni inusual. Pero el sabor de la ensalada seguirá cambiando.
Serguéi Tumanov ensalada cocinando aceite ajo Cocinando 7 Junio 2023
Cómo elegir una deliciosa caballa: estas “banderas rojas” deberían alertarte
El principal consejo de cualquier chef al que le pidas que te enseñe a cocinar platos deliciosos es el siguiente: “Utiliza sólo productos frescos y de alta calidad”.
Elena Shimanovskaya caballa alimento calidad señales elección Cocinando 6 Junio 2023