cocina y recetas
Los panqueques quedan finos y crujientes en los bordes: añade siempre un ingrediente secreto
Es importante prestar suficiente atención a la prueba en sí. Si desea obtener panqueques dorados que queden crujientes después de enfriarse, entonces debe reemplazar la harina con sémola.
Olga Kotová panqueques cocinando Cocinando 16 Julio 2023
Puedes hacer este delicioso plato con caballa: no dejes de probar la receta.
El pescado es un producto saludable. Pero si está cansado de sus platos habituales, puede preparar fácilmente un refrigerio fragante y apetitoso a base de dicho producto.
Olga Kotová pez cocinando caballa Cocinando 14 Julio 2023
Un sencillo truco con sal para obtener carne jugosa: el resultado sorprenderá a las amas de casa experimentadas
Es muy fácil conseguir carne tierna y sabrosa para la cena si utiliza un truco probado por amas de casa experimentadas.
Olga Kotová carne cocinando cocinando Cocinando 14 Julio 2023
Chuletas rubicundas y tiernas: ¿por qué las amas de casa separan la yema de la clara?
Las amas de casa experimentadas recomiendan separar primero la clara de la yema antes de agregarla a la carne picada. En este caso, es mejor utilizar sólo la primera parte del producto.
Olga Kotová chuletas cocinando cocinando Cocinando 14 Julio 2023
Tortitas de patata bielorrusas: cómo cocinar correctamente: un mínimo de harina y sin crema agria en la masa
Las tortitas de patata doradas y crujientes son un plato que gusta a muchos adultos y niños. La delicia es perfecta para un almuerzo abundante y sabroso.
Olga Kotová tortitas de patata panqueques cocinando Cocinando 14 Julio 2023
Listo en 3 horas: una receta rápida de deliciosos tomates ligeramente salados - toma nota
El método de preparación es sencillo y no te llevará más de 10 minutos.
Olga Kotová pepinos salazón cocinando Cocinando 13 Julio 2023
¿Es posible utilizar vinagre caducado como alimento? Una de cada dos personas se equivoca
Los alimentos caducados deben desecharse del frigorífico para evitar causar problemas de salud. Si todo está claro con el yogur y la leche, ¿qué hacer si el vinagre se ha echado a perder?
Olga Kotová vinagre productos junta Consejos útiles 12 Julio 2023
¿Es posible agregar agua al cocinar carne en gelatina: secretos de los chefs?
No todas las amas de casa se encargarán de preparar este plato. Aún así, lleva mucho tiempo y no puedes desviarte de la receta si quieres conseguir un delicioso manjar para la mesa navideña.
Olga Kotová espliego cocinando plato Cocinando 11 Julio 2023
Resulta que muchos no sabían que no todas las latas de conservas hay que darles la vuelta y envolverlas en una manta.
Te contamos qué tarros nunca se deben voltear.
Timur Khomichev bancos espacios en blanco junta Consejos útiles 10 Julio 2023
Los secretos para preparar la sopa asada más deliciosa: los chefs revelan los ingredientes
El tostado aromático es garantía de que la sopa quedará rica y satisfactoria.
Olga Kotová cocinando sopa cocinando Cocinando 10 Julio 2023
Sin salpicaduras de aceite, sin olor, sin empanado desmenuzado: cómo fríen el pescado los profesionales
Los trucos simples mejorarán y acelerarán el proceso de cocción.
Olga Kotová pez caliente cocinando cocinando Cocinando 7 Julio 2023
Un truco complicado del pueblo: qué hacer si los pepinos del frasco se ablandan
La situación se puede salvar si no hay signos de moho u olores desagradables.
Olga Kotová pepinos verduras trucos de vida Cocinando 7 Julio 2023
Deja de respetar la proporción 1:2 y el arroz quedará desmenuzable: el secreto del chef
Es muy fácil preparar una guarnición sabrosa y quebradiza incluso sin la norma soviética, si se toman dos vasos de agua por ración de cereal.
Olga Kotová cereales papilla truco Cocinando 7 Julio 2023
Corteza seca y crujiente por fuera y carne tierna por dentro: no todas las amas de casa saben freír pescado
El pescado no sólo es saludable, sino también muy sabroso. La mayoría de las veces, las amas de casa prefieren freír el pescado empanizado para conservar la textura crujiente y el sabor delicado.
Olga Kotová pez caliente cocinando Cocinando 6 Julio 2023
¿Es necesario agregar pasta de tomate a la salsa de pepinillos? El ingrediente lo decide todo.
La receta clásica de este plato no incluye pasta de tomate, pero esto no significa que no se pueda añadir a la sopa.
Olga Kotová sopa cocinando cocinando Cocinando 5 Julio 2023
¿Qué truco usan las amas de casa a la hora de preparar albóndigas? Muchas no cocinan así
A primera vista, puede parecer que cocinar albóndigas es una tarea sencilla. Pero en realidad mucha gente comete errores al hacer esto. Como resultado, en lugar de un almuerzo sabroso y aromático, el resultado es un producto semiacabado suave y desmoronado.
Olga Kotová empanadillas cocinando alimento Cocinando 4 Julio 2023
Por qué los chefs no recomiendan escurrir el agua después de cocinar albóndigas
Las albóndigas son un plato sabroso y abundante que muchas amas de casa preparan ellas mismas y suelen servir con crema agria. Pero si no te apresuras a verter el agua después de cocinar, también puedes hacer una salsa deliciosa.
Olga Kotová empanadillas truco cocinando Cocinando 4 Julio 2023
¿Deberías añadir un huevo a las tartas de queso: un error o un ingrediente importante?
Los cocineros experimentados están seguros de que este componente es superfluo. Los huevos de esta masa se pueden sustituir por otros ingredientes.
Olga Kotová sírniki huevos cocinando Cocinando 3 Julio 2023
Las tartas no se ponen rancias por mucho tiempo: el ingrediente secreto para mantener el manjar suave por mucho tiempo
Mucha gente quiere que sus pasteles se mantengan suaves y frescos el mayor tiempo posible. Para hacer esto, agregue un componente adicional a la masa.
Olga Kotová pasteles cocinando hornada Cocinando 2 Julio 2023
Verter té sobre la carne: un efecto que sorprenderá a las amas de casa
Hay muchas opciones diferentes para preparar la marinada. El más inusual se basa en el té.
Olga Kotová carne cocinando té Cocinando 1 Julio 2023